Description
Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 32211111 für professionelle Gastronomie
Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 32211111 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Services, die höchste Ansprüche an Hygiene, Effizienz und Zuverlässigkeit stellen. Diese Profi-Spülmaschine wurde entwickelt, um den hohen Anforderungen im Dauereinsatz gerecht zu werden und gleichzeitig Betriebskosten zu senken. Die Winterhalter PCH ist für Bistro-Geschirr und Tische mit gerader Aufstellung konzipiert.
Robuste Bauweise und hochwertige Materialien für lange Lebensdauer
Die Winterhalter PCH Spülmaschine zeichnet sich durch ihre robuste Bauweise und die Verwendung hochwertiger Materialien aus. Das Gehäuse besteht aus widerstandsfähigem Edelstahl, der den täglichen Belastungen in einer professionellen Küchenumgebung problemlos standhält. Die doppelwandige Haube mit Rastposition reduziert den Wärmeverlust und sorgt für einen leisen Betrieb. Das Spülsystem VarioPower mit S-förmigen Spülfeldern garantiert eine maximale Flächenabdeckung und höchste Reinigungskraft. Die variable Druckanpassung sorgt für optimale Spülergebnisse bei unterschiedlichem Spülgut. Die lichte Einfahrhöhe beträgt 440 mm.
Vorteile auf einen Blick:
Effiziente Reinigung durch VarioPower Spülsystem
Robuste Edelstahlkonstruktion für lange Lebensdauer
Doppelwandige Haube für geringen Wärmeverlust und leisen Betrieb
Integrierte Dosiergeräte für Reiniger und Klarspüler
Benutzerfreundliches Touch Display
Geführtes Selbstreinigungsprogramm
Vierfach Filtration für optimale Spülergebnisse
Ablaufpumpe und Drucksteigerungspumpe integriert
Optimierte Spülprozesse für Gastronomie und Großküchen
Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH ist speziell auf die Bedürfnisse von Gastronomiebetrieben und Großküchen zugeschnitten. Sie ermöglicht eine deutliche Zeitersparnis im Vergleich zum manuellen Spülen und gewährleistet gleichzeitig höchste Hygienestandards. Die Maschine verfügt über drei Standardprogramme, die auf unterschiedliche Verschmutzungsgrade und Spülgutarten abgestimmt sind. Durch die integrierten Dosiergeräte für Reiniger und Klarspüler wird eine optimale Dosierung sichergestellt, was den Verbrauch reduziert und die Umwelt schont. Die theoretische Leistung liegt bei 45 / 32 / 22 Körben pro Stunde. Durch die Energy Plus Funktion mit Abwasser- und Wrasenwärmerückgewinnung wird Energie eingespart.
Wirtschaftlicher Betrieb und geringer Wartungsaufwand
Die Winterhalter PCH wurde entwickelt, um den Betrieb so wirtschaftlich wie möglich zu gestalten. Der geringe Wasserverbrauch und die optimierte Dosierung von Reiniger und Klarspüler tragen zur Senkung der Betriebskosten bei. Das geführte Selbstreinigungsprogramm reduziert den Wartungsaufwand und sorgt für eine lange Lebensdauer der Maschine. Die werkzeuglos entnehmbaren Spülfelder erleichtern die Reinigung zusätzlich. Die getrennte Leerstandsanzeige für Reiniger und Klarspüler ermöglicht ein rechtzeitiges Nachfüllen und verhindert somit unnötige Unterbrechungen im Spülprozess.
Im Gegensatz zu Standard-Spülmaschinen bietet die Winterhalter PCH eine deutlich höhere Leistung, eine robustere Bauweise und innovative Funktionen, die den Spülprozess optimieren und die Betriebskosten senken. Die vierfach Filtration (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat) sorgt für ein hervorragendes Spülergebnis gegenüber herkömmlichen Systemen.
Technische Daten (Auszug):
Korbmaß: 500 x 500 mm / 500 x 600 mm
Lichte Einfahrhöhe: 440 mm
Theoretische Leistung: 45 / 32 / 22 Körbe pro Stunde
Erforderlicher Wasserfließdruck: 1,5 – 10,0 bar
Wasserzulauftemperatur: unter 20 °C
Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz
Anschlussleistung: 10,2 kW bei 25 A Absicherung
Breite: 735 mm
Tiefe: 750 mm
Höhe: 2175 mm
Gewicht: 163 kg
FAQ Häufig gestellte Fragen Welche Reiniger und Klarspüler sind für die Winterhalter PCH geeignet?
Für die Winterhalter PCH empfehlen wir die Verwendung von Original Winterhalter Reinigern und Klarspülern, da diese optimal auf die Maschine abgestimmt sind und beste Spülergebnisse gewährleisten.
Wie oft sollte das Selbstreinigungsprogramm durchgeführt werden?
Das Selbstreinigungsprogramm sollte idealerweise täglich nach dem letzten Spülgang durchgeführt werden, um Ablagerungen zu entfernen und die Maschine sauber zu halten.
Welchen Wasseranschluss benötigt die Winterhalter PCH?
Die Winterhalter PCH benötigt einen Wasseranschluss mit einem Fließdruck von 1,5 – 10,0 bar und einer Zulauftemperatur von unter 20 °C.
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