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Neumärker Messersatz 12×100 mm Für effizientes Schneiden in der Gastronomie

Der Neumärker Messersatz 12×100 mm ist die optimale Wahl für Gastronomiebetriebe, die auf präzise und effiziente Verarbeitung von Salaten und Gemüse setzen. Dieser hochwertige Ersatzmessersatz, gefertigt in Europa, wurde speziell für Salatschneider mit einer Schnittgröße von 100×12 mm konzipiert und sichert dauerhaft konstante Ergebnisse. Für den Betrieb ist stets ein Messersatz in Kombination mit einem Gegendrücker erforderlich.

Präzision und Langlebigkeit: Der Neumärker Messersatz 12×100 mm im Detail

Dieser Messersatz wurde entwickelt, um den hohen Anforderungen in Großküchen und Catering-Unternehmen gerecht zu werden. Die präzise Fertigung und die Verwendung von robusten Materialien garantieren eine lange Lebensdauer und minimieren Ausfallzeiten. Der Neumärker Messersatz 12×100 mm trägt zur Optimierung Ihrer Arbeitsabläufe bei und unterstützt die Einhaltung höchster Hygienestandards. Das Gewicht von 2 kg sorgt für Stabilität während des Schneidvorgangs.

Material und Verarbeitung für maximale Leistung

Der Messersatz besteht aus hochwertigem, lebensmittelechtem Stahl, der speziell gehärtet wurde, um eine dauerhafte Schärfe und Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion zu gewährleisten. Die präzise Verarbeitung garantiert eine exakte Passform im Salatschneider und verhindert ein Verrutschen oder Verklemmen während des Betriebs. Die Einhaltung relevanter europäischer Normen für Lebensmittelverarbeitung ist selbstverständlich.

Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie

Der Neumärker Messersatz 12×100 mm ist ideal für das Schneiden von Salaten, Gemüse, Obst und anderen Zutaten in Restaurants, Kantinen, Imbissen und Catering-Betrieben. Er ermöglicht die schnelle und effiziente Zubereitung großer Mengen an Lebensmitteln, was besonders in Stoßzeiten von Vorteil ist. Durch die gleichmäßige Schnittgröße wird eine ansprechende Präsentation der Speisen gewährleistet.

Betriebliche Vorteile auf einen Blick

Zeitersparnis: Schnelles und gleichmäßiges Schneiden von Zutaten

Reduzierter Reinigungsaufwand: Leicht zu reinigende Materialien

Lange Lebensdauer: Robuste Konstruktion für den Dauereinsatz

Konstante Qualität: Präzise Schnittergebnisse für eine gleichbleibende Optik der Speisen

Minimierte Ausfallzeiten: Hochwertige Verarbeitung für zuverlässigen Betrieb

Technische Daten

Schnittgröße: 100×12 mm

Material: Gehärteter Stahl

Gewicht: 2 kg

Herkunft: Made in Europe

Kompatibilität: Salatschneider (alternativer Messersatz)

FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Neumärker Messersatz 12×100 mm spülmaschinengeeignet?

Wir empfehlen die manuelle Reinigung mit mildem Spülmittel, um die Lebensdauer und Schärfe der Messer zu erhalten. Die Reinigung in der Spülmaschine kann langfristig die Qualität des Stahls beeinträchtigen.

Wie oft sollte der Neumärker Messersatz 12×100 mm ausgetauscht werden?

Die Häufigkeit des Austauschs hängt von der Nutzungsintensität und der Art der geschnittenen Lebensmittel ab. Bei regelmäßiger Nutzung empfiehlt sich eine Überprüfung der Schärfe alle 3-6 Monate und ein Austausch bei nachlassender Schneidleistung.

Benötige ich spezielles Werkzeug für den Austausch des Messersatzes?

In der Regel ist kein spezielles Werkzeug erforderlich. Die meisten Salatschneider sind so konstruiert, dass der Messersatz einfach und schnell ausgetauscht werden kann. Beachten Sie jedoch die Bedienungsanleitung Ihres Salatschneiders.