Description
Contacto Schneidbrett mit Saftrille 53 cm / 32,5 cm GN 1/1
Das Contacto Schneidbrett mit Saftrille ist aus weißem, hochdichtem Polyethylen gefertigt und für den Einsatz in der Gastronomie sowie in Großküchen konzipiert. Es ist lebensmittelgeeignet, spülmaschinenfest und verfügt über eine umlaufende Saftrille, die das Auslaufen von Flüssigkeiten verhindert.
Mit einer Länge von 53 cm, einer Breite von 32,5 cm und einer Dicke von 2 cm bietet das Brett ausreichend Arbeitsfläche. Sechs rutschfeste Standfüßchen sichern den Stand während des Gebrauchs.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Das Brett besteht aus weißem, hochdichtem Polyethylen, einem Kunststoff, der in der Lebensmitteltechnik häufig wegen seiner Hygieneeigenschaften verwendet wird. Die Oberfläche ist messerschonend und lässt sich in der Spülmaschine reinigen.
Einsatzbereiche
Geeignet für Schneidearbeiten in Restaurants, Kantinen, Hotelküchen und anderen Großküchen, wo eine hygienische Arbeitsfläche und das sichere Ableiten von Saft oder Sauce erforderlich sind.
Betriebsvorteile
Die umlaufende Saftrille verhindert das Verschütten von Flüssigkeiten, wodurch die Arbeitsfläche sauber bleibt und das Risiko von Kreuzkontamination reduziert wird. Die rutschfesten Standfüßchen erhöhen die Sicherheit während des Schneidens.
Technische Eigenschaften
Material: weißes hochdichtes Polyethylen
Lebensmittelgeeignet
Spülmaschinengeeignet
Messerschonend
Umlaufende Saftrille
Sechs rutschfeste Standfüßchen
GN 1/1
Länge: 53 cm
Breite: 32,5 cm
Dicke: 2 cm
Vorteile auf einen Blick
Hygienische Oberfläche aus Polyethylen
Saftrille für flüssige Produkte
Rutschfeste Standfüßchen für sicheren Halt
Spülmaschinenfest und messerschonend
Standardgröße GN 1/1 für professionelle Küchen
FAQ
Für welche Küchenbereiche ist das Contacto Schneidbrett geeignet?
Es ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Hotelküchen konzipiert, wo hygienische Schneidflächen benötigt werden.
Wie wird das Schneidbrett gereinigt?
Das Brett ist spülmaschinengeeignet und kann daher im normalen Spülmaschinenzyklus gereinigt werden.
Ist das Material lebensmittelkonform?
Ja, das verwendete Polyethylen ist lebensmittelgeeignet.
Wie verhindert das Brett das Auslaufen von Flüssigkeiten?
Die umlaufende Saftrille leitet Flüssigkeiten von der Arbeitsfläche ab.
Welche Sicherheitsmerkmale besitzt das Brett?
Sechs rutschfeste Standfüßchen sorgen für Standfestigkeit während des Gebrauchs.
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