Description
Nordcap Kombi-Wagen RRD 061 E Effizientes Kühlen und Regenerieren
Der Nordcap Kombi-Wagen RRD 061 E ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die präzises Kühlen und Regenerieren in einem Gerät benötigen. Mit einer flexiblen Aufnahme für 6 x GN 1/1 oder EN 600 x 400 mm bietet er maximale Vielseitigkeit für Ihre Gastronomie.
Intelligente Steuerung und robuste Bauweise
Das Gerät verfügt über eine elektronische Steuerung mit LCD-Touch-Display und Drehknopfbedienung, die eine einfache Programmierung von Temperatur, Start/Stopp und Licht ermöglicht. Ein akustisches Signal informiert Sie zuverlässig über das Ende des Zyklus. Der autoreverse Lüfterradbetrieb und die manuell einstellbare Entlüftung sorgen für optimale Luftzirkulation.
Praktische Features für den täglichen Einsatz
Der Kombi-Wagen ist mit einer Volltür mit Schnappverschluss und Drehgriff ausgestattet, deren Anschlag werkseitig gegen Aufpreis wechselbar ist. Ein versenkbarer Wasserreservetank mit Wassermangelanzeige und ein entnehmbares Einhängegestell erleichtern Reinigung und Wartung. Der Edelstahl-Verdampfer garantiert Langlebigkeit und Hygiene.
Technische Daten im Überblick
Für EN 600 x 400 mm oder GN 1/1-65
Zum Kühlen und Regenerieren
Manuell einstellbare Entlüftung, autoreverser Lüfterradbetrieb
1 x Volltür, Schnappverschluss, Drehgriff, Türanschlag links (wechselbar)
Elektronische Steuerung mit LCD-Touch-Display und Drehknopfbedienung
Intelligente Temperaturverringerung, akustisches Signal am Zyklusende
Temperatur regelbar (0 bis 160 °C), Sicherheitsthermostat
Festwasseranschluss, versenkbarer Wasserreservetank mit Wassermangelanzeige
Einhängegestell entnehmbar, Verdampfer aus Edelstahl
Maße: 885 x 827 x 1371 mm (Tiefe bei geöffneter Tür: 1537 mm)
Anschlusswert: 4,0 kW, 400 V, 3N, 50 Hz
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