Description
Textil Darm mit Druck der Firma Oskuda
Der Betex RS ist ein Textildarm aus einem Zellwollgewebe mit einer speziellen Beschichtung für Rohwurst (in Talerform genäht).
Vorteile: kann trocken verarbeitet werden, hohe Formstabilität und Clipfestigkeit, Optimale Rauchaufnahme, Optimales Reifeverfahren, hervorragende Schäleigenschaften
Därme möglichst trocken und prall auf empfohlenes Füllkaliber füllen. Verschließen mit allen handelsüblichen Verschlussmaschinen. Kein Abwaschen der gefüllten Därme nach dem Verarbeitungsprozess nötig.
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