Description
HACCP Schälmesser, 8 cm, blau, Edelstahl, Knife 69 HACCP Serie
Schälmesser der Serie HACCP KNIFE mit 8 cm Klinge für den Einsatz in der professionellen Küche.
Produkt-Highlights
HACCP-Kennzeichnung Farbige Ausführung zur eindeutigen Zuordnung im Küchenalltag.
Klingenlänge 8 cm Geeignet für feine Schäl- und Vorbereitungsarbeiten.
Edelstahlklinge mit Kunststoffgriff Kombination aus Edelstahl und Kunststoff für den professionellen Gebrauch.
Leichtes Messer Mit 22 g Gewicht pro Stück für ermüdungsarmes Arbeiten ausgelegt.
Design & Einsatz
Das Schälmesser HACCP KNIFE mit blauer Griffzone unterstützt eine klare farbliche Zuordnung im Betrieb. Es ist für den Einsatz in Restaurantküchen, Kantinen und Catering-Betrieben konzipiert, in denen standardisierte Abläufe und Zuordnungen gefragt sind.
Mit einer Gesamtlänge von 17,5 cm und einer 8 cm langen Klinge eignet sich das Messer für vorbereitende Schneid- und Schälaufgaben, etwa bei Obst und Gemüse. Die Kombination aus Edelstahlklinge und Kunststoffgriff ist auf den täglichen Gebrauch in der Profi-Küche ausgerichtet.
Durch das geringe Gewicht von 22 g pro Stück lässt sich das Messer im laufenden Küchenbetrieb einfach handhaben und in bestehenden Messer- und HACCP-Konzepten integrieren.
Technische Daten
| Gastro Spirit® |
| HACCP KNIFE |
| blau |
| Edelstahl, Kunststoff |
| 17,5 cm |
| 8 cm |
| 9,5 cm |
| 22 g pro Stück |
| 1 |
Lieferumfang
1x Besteckteil HACCP KNIFE
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