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Winterhalter PCH Haubenspülmaschine Professionelle Spültechnik für Gastronomie

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH (Variante 24111222) ist eine leistungsstarke und zuverlässige Lösung für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben. Diese Gastro Spülmaschine wurde speziell für hohe Ansprüche an Hygiene, Effizienz und Langlebigkeit entwickelt.

Winterhalter PCH Haubenspülmaschine: Effizientes Spülen für höchste Ansprüche

Diese Profi Spülmaschine von Winterhalter ist ideal für Betriebe, die Wert auf schnelles und gründliches Spülen legen. Mit einer Kapazität von bis zu 11 Körben pro Stunde bewältigt sie auch große Mengen an Geschirr, Besteck und Gläsern mühelos. Die integrierte Abwasserwärmerückgewinnung (Energy Light) reduziert den Energieverbrauch und senkt somit die Betriebskosten. Die robuste Bauweise und die hochwertigen Komponenten garantieren eine lange Lebensdauer, auch bei täglichem Dauereinsatz.

Hochwertige Materialien und präzise Verarbeitung für maximale Lebensdauer

Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine zeichnet sich durch ihre robuste Konstruktion und die Verwendung hochwertiger Materialien aus. Das Gehäuse ist aus Edelstahl gefertigt, was Korrosion verhindert und eine einfache Reinigung ermöglicht. Die Spülkammer ist optimal isoliert, um Wärmeverluste zu minimieren und den Energieverbrauch zu senken. Die Maschine erfüllt höchste Hygienestandards und ist nach DIN 10511 zertifiziert.

Optimale Integration in Gastronomieprozesse

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH kann flexibel in bestehende Küchenstrukturen integriert werden. Die gerade Aufstellung der Tische ermöglicht einen reibungslosen Arbeitsablauf. Die lichte Einfahrhöhe von 440 mm erlaubt das Spülen von großem Geschirr und Behältern. Dank der optionalen Ausstattung mit einem Alternativkorbpaket kann die Maschine an unterschiedliche Spülgüter angepasst werden. Die integrierte Reiniger- und Klarspülerdosierung sorgt für optimale Spülergebnisse und reduziert den manuellen Aufwand.

Betriebsvorteile der Winterhalter PCH: Effizienz und Wirtschaftlichkeit

Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine bietet zahlreiche Vorteile für den täglichen Küchenbetrieb. Die variable Druckanpassung des Spülsystems VarioPower sorgt für eine optimale Reinigungskraft bei jedem Spülgut. Das vierfache Filtersystem (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat) entfernt zuverlässig Verschmutzungen aus dem Spülwasser. Das geführte Selbstreinigungsprogramm erleichtert die Wartung und verlängert die Lebensdauer der Maschine. Durch die Reduzierung des Wasser- und Energieverbrauchs trägt die Winterhalter PCH zur Senkung der Betriebskosten bei.

Vorteile der Winterhalter PCH Haubenspülmaschine auf einen Blick:

Hohe Spülleistung: Bis zu 11 Körbe pro Stunde

Effiziente Reinigung: VarioPower Spülsystem mit variabler Druckanpassung

Hygienische Sauberkeit: Vierfach Filtration und Selbstreinigungsprogramm

Energiesparend: Abwasserwärmerückgewinnung (Energy Light)

Robuste Bauweise: Edelstahlgehäuse für lange Lebensdauer

Flexible Anpassung: Alternativkorbpaket für unterschiedliche Spülgüter

Geringer Wartungsaufwand: Geführtes Selbstreinigungsprogramm

Technische Daten (Auszug):

Korbmaß: 500 x 500 mm

Lichte Einfahrhöhe: 440 mm

Theoretische Leistung: 11 Körbe pro Stunde

Erforderlicher Wasserfließdruck: 1,0 – 10,0 bar

Wasserzulauftemperatur: unter 60 °C

Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz

Anschlussleistung: 13,2 kW bei 25 A Absicherung / 14,7 kW bei 32 A Absicherung

Breite: 635 mm

Tiefe: 750 mm

Höhe: 1535 mm (Haube geschlossen)

Gewicht: 138 kg

Häufige Fragen (FAQ) zur Winterhalter PCH Haubenspülmaschine: Welche Vorteile bietet die Abwasserwärmerückgewinnung (Energy Light)?

Die Abwasserwärmerückgewinnung nutzt die Wärme des Abwassers, um das Zulaufwasser vorzuwärmen. Dadurch wird der Energieverbrauch für das Aufheizen des Spülwassers reduziert, was zu geringeren Betriebskosten führt.

Wie oft sollte das Selbstreinigungsprogramm durchgeführt werden?

Das Selbstreinigungsprogramm sollte idealerweise täglich nach dem Spülbetrieb durchgeführt werden. Dadurch werden Ablagerungen und Verschmutzungen entfernt und die Lebensdauer der Maschine verlängert.

Welche Reiniger und Klarspüler sind für die Winterhalter PCH geeignet?

Für die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine empfehlen wir die Verwendung von Winterhalter Reinigern und Klarspülern. Diese sind speziell auf die Maschine abgestimmt und gewährleisten optimale Spülergebnisse.