Description
Bartscher Schokoladenwärmer 1,25L
Der Bartscher Schokoladenwärmer mit einem Fassungsvermögen von 1,25 Liter ermöglicht das Halten von Schokolade im Temperaturbereich von 40 °C bis 58 °C. Er ist für den Einsatz in Cafés, Restaurants und Hotels konzipiert und unterstützt Vollmilch, weiße sowie Zartbitterschokolade.
Das Gerät verfügt über eine Knebelsteuerung, eine integrierte Kontrollleuchte und einen herausnehmbaren KeramikInnentopf, der eine gleichmäßige Wärmeverteilung sicherstellt.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gehüllt ist der Schokoladenwärmer in Edelstahl, was Korrosionsbeständigkeit und Hygiene im Gastronomiebetrieb gewährleistet. Der Innentopf aus Keramik ist herausnehmbar und erleichtert die Reinigung.
Einsatzbereiche
Der Wärmer kann in der Gastronomie, Großküche und Hoteltheke zum Servieren von warmen Schokoladengetränken verwendet werden. Durch die kompakte Baugröße (B 230 mm × T 220 mm × H 200 mm) lässt er sich in beengten Arbeitsbereichen integrieren.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Der Anschlusswert von 0,12 kW bei einer Spannung von 230 V ermöglicht einen energieeffizienten Betrieb. Die Frequenz von 50/60 Hz sorgt für weltweite Einsatzfähigkeit. Die Temperaturregelung über den Knebel erlaubt schnelle Anpassungen an unterschiedliche Schokoladensorten.
Technische Eigenschaften
Temperaturbereich: 40 °C 58 °C
Leistungsaufnahme: 0,12 kW
Spannung: 230 V
Frequenz: 50/60 Hz
Steuerung: Knebel
Innentopf: Keramik, herausnehmbar
Kontrollleuchte: ja
Material Außen: Edelstahl
Inhalt: 1,25 Liter
Abmessungen: B 230 mm × T 220 mm × H 200 mm
Vorteile auf einen Blick
Temperaturbereich für Vollmilch, weiße und Zartbitterschokolade
Energieeffizienter Anschlusswert
Herausnehmbarer KeramikInnentopf für gleichmäßige Wärme
Kompatibel mit 230 V/5060 Hz Stromnetzen
Kompakte Bauform für begrenzte Küchenflächen
FAQ
Welche Schokoladensorten können mit dem Bartscher Schokoladenwärmer verwendet werden?
Der Wärmer ist für Vollmilchschokolade, weiße Schokolade und Zartbitterschokolade geeignet, da er im Temperaturbereich von 40 °C bis 58 °C arbeitet.
Wie wird die Temperatur eingestellt?
Die Temperatur wird über eine mechanische Knebelsteuerung geregelt, die eine stufenweise Anpassung ermöglicht.
Ist der Schokoladenwärmer für den Einsatz in einer Großküche geeignet?
Ja, das kompakte Design (B 230 mm × T 220 mm × H 200 mm) und die Energieeffizienz (0,12 kW) machen ihn für den Dauerbetrieb in Großküchen geeignet.
Wie wird der Innenbehälter gereinigt?
Der KeramikInnentopf ist herausnehmbar und kann nach dem Abkühlen manuell gereinigt werden.
Welche elektrische Anschlussdaten sind zu beachten?
Der Wärmer benötigt eine Spannung von 230 V und funktioniert mit einer Frequenz von 50 Hz oder 60 Hz.
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