Description

bratentopf 24 cm Contacto Bratentopf 24 cm mit HammerschlagOberfläche

Der Contacto Bratentopf 24 cm ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Er kombiniert ein Mehrschichtmaterial mit einer Edelstahl18/10Außenbeschichtung und einer HammerschlagOptik, die sowohl die Wärmeleitung als auch die Beständigkeit gegenüber mechanischer Beanspruchung unterstützt.

Mit einem Volumen von 4,7 Liter und einem inneren Durchmesser von 24 cm eignet er sich zur Zubereitung größerer Portionen. Die hitzebeständigen Edelstahlgriffe und der passende Deckel ermöglichen ein sicheres Handling, während der integrierte Schüttrand das Ausgießen von Flüssigkeiten erleichtert.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Der Topf besteht aus einem mehrschichtigen Konstrukt, dessen äußere Schicht aus Edelstahl 18/10 gefertigt ist. Die HammerschlagOberfläche erhöht die strukturelle Festigkeit und ist für den Einsatz auf Induktionskochfeldern geeignet.

Einsatzbereiche

Durch die Induktionsgeeignetkeit und die robuste Bauweise ist der Topf für Anwendungen in Großküchen, Kantinen und Hotelrestaurants geeignet, wo häufiges Braten und Sautieren bei hohen Temperaturen erforderlich ist.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Die Mehrschichtkonstruktion sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, wodurch Temperaturschwankungen beim Braten minimiert werden. Die Edelstahlgriffe bleiben auch bei hohen Kochtemperaturen kühl, was ein sicheres Arbeiten ermöglicht. Der Schüttrand reduziert das Risiko von Spritzern beim Entleeren von Flüssigkeiten.

Technische Eigenschaften

Volumen: 4,7 l

Innerer Durchmesser: 24 cm

Außendurchmesser Boden: 22 cm

Höhe außen: 10,5 cm

Material: Mehrschichtmaterial mit Edelstahl 18/10

Oberfläche: HammerschlagOptik, hochglänzend

Induktionsgeeignet

Ausgestattet mit Edelstahlgriffen, Deckel und Schüttrand

Vorteile auf einen Blick

Mehrschichtmaterial mit Edelstahl 18/10 für gleichmäßige Wärmeleitung

HammerschlagOberfläche erhöht die mechanische Beständigkeit

Induktionsgeeignet für flexible Kochfeldwahl

4,7 l Fassungsvermögen für größere Portionen

Edelstahlgriffe bleiben kühl beim Kochen

Schüttrand erleichtert das Ausgießen von Flüssigkeiten

FAQ Für welche Küchengeräte ist der Contacto Bratentopf 24 cm geeignet? Der Topf ist induktionsgeeignet und kann daher auf Induktionskochfeldern sowie auf herkömmlichen Gas und Elektroherden verwendet werden. Welches Material wird für die Beschichtung des Topfes verwendet? Der Topf verfügt über eine äußere Beschichtung aus Edelstahl 18/10 in HammerschlagOptik. Wie groß ist das Fassungsvermögen des Bratentopfes? Der Topf hat ein Volumen von 4,7 Liter. Welche Vorteile bietet der Schüttrand beim Kochen? Der Schüttrand ermöglicht ein kontrolliertes Ausgießen von Flüssigkeiten und reduziert Spritzer. Ist der Bratentopf für den Einsatz in Großküchen geeignet? Ja, die Kombination aus Induktionsgeeignetkeit, robustem Mehrschichtmaterial und 4,7 l Volumen macht ihn für professionelle Gastronomie und Großküchenanwendungen geeignet.