Description

WAS Suppentopf COOKWARE 21 Ø 28 cm 17 ltr. Chromnickelstahl 18/10

Der WAS Suppentopf COOKWARE 21 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Mit einem Fassungsvermögen von 17 Liter und einem Durchmesser von 28 cm ermöglicht er die Zubereitung großer Mengen von Suppen, Eintöpfen oder Saucen.

Gefertigt aus Chromnickelstahl 18/10 bietet der Topf Korrosionsbeständigkeit und lässt sich leicht reinigen. Der integrierte Schüttrand unterstützt ein kontrolliertes Ausgießen, während die Kaltgriffe sicheren Halt bei niedrigen Temperaturen gewährleisten.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Der Topf besteht aus Chromnickelstahl 18/10, einem rostfreien Stahl mit einer Materialstärke von 1 mm. Der Sandwichboden mit einer Stärke bis zu 7 mm sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und reduziert thermische Trägheit.

Einsatzbereiche

Geeignet für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und Hotelrestaurants, insbesondere dort, wo große Portionen gleichzeitig gekocht werden müssen. Der Topf ist nicht für Induktionskochfelder geeignet.

Betriebsvorteile

Durch den Sandwichboden wird die Wärmeleitung optimiert, was ein Anbrennen der Speisen verhindert. Die Kaltgriffe ermöglichen das Handling bei hohen Temperaturen, ohne dass zusätzliche Schutzvorrichtungen nötig sind. Der Schüttrand reduziert Spritzungen beim Ausgießen.

Technische Eigenschaften

Serienname: COOKWARE 21

Material: Chromnickelstahl 18/10

Inhalt: 17 L

Durchmesser: 28 cm (Außen), 25 cm (unten)

Höhe: 28,5 cm

Materialstärke: 1 mm

Sandwichboden, Stärke bis zu 7 mm

Schüttrand

Genietete oder angeschweißte Kaltgriffe

Keine Induktionstauglichkeit

Vorteile auf einen Blick

17 Liter Fassungsvermögen für Großportionen

Chromnickelstahl 18/10 für Korrosionsbeständigkeit

Sandwichboden mit 7 mm Stärke für gleichmäßige Wärmeverteilung

Schüttrand für kontrolliertes Ausgießen

Kaltgriffe für sicheres Handling bei hohen Temperaturen

FAQ

Für welche Küchenbereiche ist der WAS Suppentopf COOKWARE 21 geeignet?
Er ist für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und Hotelrestaurants konzipiert, wo große Mengen an Flüssigkeiten gleichzeitig zubereitet werden.

Wie wird die Wärme im Topf verteilt?
Der Sandwichboden mit bis zu 7 mm Stärke sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Kochfläche.

Kann der Topf auf einem Induktionskochfeld verwendet werden?
Nein, der WAS Suppentopf COOKWARE 21 ist nicht für Induktion geeignet.

Welche Vorteile bieten die Kaltgriffe?
Die genieteten oder angeschweißten Kaltgriffe ermöglichen das sichere Greifen des Topfes bei hohen Temperaturen, ohne dass zusätzliche Schutzhandschuhe erforderlich sind.