Description

KBS KP50 Teigknetmaschine 400V mit Kessel für 50 kg Teig

Die KBS KP50 Teigknetmaschine mit 400 VAnschluss bietet eine maximale Kesselfüllmenge von 50 kg Teig und eine Produktionsleistung von 150 kg/h. Sie ist für den Dauereinsatz in Bäckereien, Großküchen und anderen gastronomischen Betrieben konzipiert.

Der weißlackierte Stahlkorpus kombiniert hygienische Anforderungen mit einer robusten Bauweise. Edelstahlkomponenten aus AISI 304 und ein fest verbauter Kessel mit einem Volumen von 62 Liter ergänzen die Konstruktion.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Der Korpus besteht aus weißlackiertem Stahl, während alle Kontaktflächen aus rostfreiem Edelstahl (AISI 304) gefertigt sind. Der fest installierte Kessel hat einen Durchmesser von 50 cm und eine Höhe von 31 cm.

Einsatzbereiche

Die Maschine ist geeignet für den Einsatz in Bäckereien, Großküchen, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben, bei denen große Teigmengen kontinuierlich verarbeitet werden müssen.

Betriebsvorteile

Eine EinGangSteuerung mit einer Rotationsgeschwindigkeit von 80 U/min ermöglicht eine gleichmäßige Teigentwicklung. Das integrierte Sicherheitsgitter aus Edelstahl reduziert das Risiko von Unfällen während des Knetvorgangs.

Technische Eigenschaften

Spannungsversorgung: 400 V

Maximales Teiggewicht: 50 kg

Produktionsleistung: 150 kg/h

Umdrehungen: 80 rpm

Kesselvolumen: 62 Liter (ø 50 cm × 31 cm)

Material Korpus: weißlackierter Stahl

Edelstahlkomponenten: AISI 304

Sicherheitsgitterabdeckung aus Edelstahl

Vorteile auf einen Blick

EinGangSteuerung für einfache Bedienung

Robuste Stahlkonstruktion kombiniert mit korrosionsbeständigem Edelstahl

Fester Kessel mit 62 Liter Volumen für hohe Teigkapazität

Leistung von 150 kg/h ermöglicht hohe Produktionsraten

FAQ Für welche Betriebe ist die KBS KP50 Teigknetmaschine geeignet? Sie ist für Bäckereien, Großküchen, Kantinen und vergleichbare Gastronomiebetriebe konzipiert. Wie wird die Maschine gesteuert? Die Maschine verfügt über eine EinGangSteuerung, die eine feste Drehzahl von 80 U/min vorgibt. Welche Materialien werden für die Kontaktflächen verwendet? Alle Kontaktflächen, einschließlich Knethaken und Sicherheitsgitter, sind aus rostfreiem Edelstahl (AISI 304) gefertigt. Wie groß ist das Nutzvolumen des Kessels? Der fest verbaute Kessel hat ein Volumen von 62 Liter mit den Maßen Ø 50 cm × 31 cm. Welche maximale Teigmenge kann die Maschine verarbeiten? Die Maschine kann bis zu 50 kg Teig gleichzeitig aufnehmen und verarbeitet bis zu 150 kg/h.