Description
Stalgast Elektro-Hockerkocher STANDARD 1 Kochplatte 400 Volt
Der Stalgast ElektroHockerkocher STANDARD ist ein elektrischer Kochapparat mit einer einzelnen Kochplatte von 400 mm Durchmesser. Die Leistung beträgt 5 kW, die Ausführung ist für eine Netzspannung von 400 V ausgelegt. Das Gerät wird aus Edelstahl gefertigt und besitzt justierbare Füße.
Der Hockerkocher verfügt über sechs Leistungsstufen, die eine temperaturgeregelte Nutzung ermöglichen. Die Bedienelemente sind lasergraviert und in Edelstahloptik ausgeführt, die Griffzone ist gummiert und rutschfest.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gehäuse und Bedienelemente bestehen aus Edelstahl, was Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung im Gastronomiebetrieb sicherstellt.
Einsatzbereiche
Der Hockerkocher ist für den Einsatz in Großküchen und anderen gastronomischen Einrichtungen geeignet, wo große Töpfe von 50 bis 100 Liter verwendet werden.
Betriebsvorteile
Durch die sechs Leistungsstufen ist eine feine Temperatursteuerung möglich, was eine präzise Kochsteuerung für verschiedene Speisen erlaubt. Die justierbaren Füße ermöglichen eine stabile Aufstellung auf unterschiedlichen Untergründen.
Technische Eigenschaften
Hersteller: Stalgast
Material: Edelstahl
Abmessungen (B × T × H): 580 mm × 580 mm × 380 mm
Leistungsart: Elektro
Elektrische Leistung: 5 kW
Spannung: 400 V
Farbe: Silber
KochplattenØ: 400 mm
Leistungsstufen: 6
Bedienfeld: lasergraviert, Edelstahloptik
Griffzone: rutschfest, gummiert
Justierbare Füße
Lieferumfang: Gerät ohne Stromkabel
Vorteile auf einen Blick
Einzelne 400 mm Kochplatte
5 kW Leistung bei 400 V
Sechs einstellbare Leistungsstufen
Edelstahlgehäuse für hygienische Anforderungen
Justierbare Füße für stabile Installation
FAQ Für welche Topfgrößen ist der Stalgast ElektroHockerkocher geeignet? Der Hockerkocher ist für Töpfe mit einem Fassungsvermögen von 50 bis 100 Liter ausgelegt. Wie wird die Temperatur am Hockerkocher geregelt? Die Temperatur wird über sechs Leistungsstufen eingestellt, die über das lasergravierte Bedienfeld gewählt werden. Welche Spannungsanforderung hat das Gerät? Der Hockerkocher ist für einen Anschluss mit 400 Volt ausgelegt. Ist das Gerät für den Einsatz in einer Großküche geeignet? Ja, die Konstruktion aus Edelstahl und die Möglichkeit, große Töpfe zu verwenden, machen den Hockerkocher für den Einsatz in Großküchen geeignet. Welche Montagevoraussetzungen sind zu beachten? Der Hockerkocher wird ohne Stromkabel geliefert; die Installation muss gemäß den mitgelieferten Installationshinweisen und einer geeigneten 400V-Stromversorgung erfolgen.
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