Description
Ausführung:
Digital
Korpus aus lackiertem Stahlblech
Türen aus Edelstahl mit Glasscheibe
Isolierung aus Steinwolle
Backkammeröffnung mit Halbrundblech um den Hitzeverlust beim öffnen zu verringern
Sicherheitsthermostat
Ober- & Unterhitze getrennt regelbar
Außenmaße (BxTxH): 980 x 1235 x 745 mm
Backkammer:
komplett aus Stahlblech
Backfläche mit Schamottstein ausgelegt, für bessere Backergebnisse und zum Backen ohne Pizzablech
mit Beleuchtung
für 12 Pizzen Ø 320 mm
Innenmaße (BxTxH): 660 x 990 x 140 mm
Leistung:
Temperaturbereich: +50°C / +500°C
Anschluss:
Anschlusswert: 14,4 kW
Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 N / 50 Hz
Richtlinien
Produkt wurde gemäß Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien hergestellt.
Produkt erfüllt die Anforderungen aller EU-Richtlinien (CE-Kennzeichnung).
Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen.
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