Description

Contacto Silikon-Gugelhupfform 22 cm Gastronomiebedarf

Die Contacto SilikonGugelhupfform 22 cm ist für den professionellen Einsatz in Küchen, Bäckereien und Cafés konzipiert. Die flexible Silikonbeschichtung ermöglicht ein problemloses Lösen des Backgutes, ohne dass die Form verloren geht.

Die Form ist aus lebensmittelechtem Silikon gefertigt, temperaturbeständig von 40 °C bis +230 °C und spülmaschinenfest. Die antihaftbeschichtete Oberfläche reduziert den Fettbedarf beim Backen.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Die Gugelhupfform unterstützt das gleichmäßige Backen von klassischen Kuchen, herzhaften Aufläufen sowie kreativen Desserts. Durch die robuste Silikonstruktur bleibt die Form auch bei häufigem Gebrauch formstabil.

Material & Verarbeitung

Lebensmittelechtes Silikon, temperaturbeständig von 40 °C bis +230 °C, antihaftbeschichtet, spülmaschinenfest, bruchsicher.

Einsatzbereiche

Geeignet für professionelle Backöfen, Großküchen, Bäckereien und Cafés, insbesondere für die Herstellung von Gugelhupf und Auflaufgerichten.

Betriebsvorteile

Die antihaftbeschichtete Oberfläche reduziert den Zusatz von Fett, erleichtert die Reinigung in der Spülmaschine und minimiert den Verschleiß bei hohen Backtemperaturen.

Technische Eigenschaften

Durchmesser: 22 cm

Material: lebensmittelechtes Silikon

Temperaturbereich: 40 °C bis +230 °C

Spülmaschinenfest

Bruchsicher

Vorteile auf einen Blick

Flexibles Silikon für problemloses Lösen

Antihaftbeschichtung reduziert Fettbedarf

Temperaturbeständig von 40 °C bis +230 °C

Spülmaschinengeeignet für schnellen Küchenbetrieb

Formstabil bei wiederholtem Gebrauch

FAQ

Welche Backtemperaturen kann die Contacto SilikonGugelhupfform 22 cm vertragen?
Die Form ist von 40 °C bis +230 °C temperaturbeständig.

Ist die Form für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet?
Ja, die Form ist spülmaschinenfest.

Für welche Gerichte ist die Form in einer Großküche einsetzbar?
Sie kann für Kuchen, Aufläufe und Desserts verwendet werden.

Wie wirkt sich die antihaftbeschichtete Oberfläche auf den Fettverbrauch aus?
Die Beschichtung reduziert den Bedarf an zusätzlichem Fett beim Backen.

Welches Material wird verwendet?
Lebensmittelechtes Silikon.