Description

Produktinformationen „Gas-Griddleplatte, hartverchromt, ½ glatt – ½ geriffelt, Geräteoberteil – SOLOTEC 700“

Produktinformationen:

Abmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 290 mm

Leistung 12 kW (2 x 6,0 kW)

Gas-Bratplatte

Oberfläche ½ glatt / ½ gerillt

hartverchromte Oberfläche

für Flüssiggas und Erdgas

Bratplatte 15 mm stark

thermostatische Temperaturkontrolle

Pilotflamme

Thermoelement

Piezozündung

Sicherheitsventil

3-seitiger Spritzschutzrand

Edelstahl, rostfrei

herausnehmbare Fett-Schublade

Ihre Produktvorteile:

Die Grillplatte hat eine hartverchromte Oberfläche, wodurch die Oberfläche leichter zu reinigen ist und die Geschmacksübertragung von zuvor Gebratenem dadurch reduziert wird.

Mit 700 mm Tiefe in den meisten Umgebungen mit begrenztem Platz einsetzbar.

Mit allen anderen SOLOTEC 700 Geräten perfekt zu einer Kochstrecke oder einem Kochblock kombinierbar!

Gehäuse und Verkleidung aus Edelstahl, rostfrei.

Die Gasbauteile sind auf Erdgas vorkonfiguriert, das Gerät kann aber auch mit Flüssiggas betrieben werden. Die Flüssiggas-Düsen werden mitgeliefert.

Durch das Sicherheitsventil und das Thermoelement wird der Gaszufluß unterbrochen, sobald die Flamme erlischt.

Die Gas-Griddleplatte aus unserer SOLOTEC 700 Kochserie hat eine hartverchromte Bratfläche – zur Hälfte gerillt, zur Hälfte glatt – und zwei Brenner mit je 6,0 kW Leistung und ist mit ihren 700 mm Tiefe in den meisten gewerblichen Küchen einsetzbar. Dieses Gerät ist ein Geräteoberteil und somit flexibel mit einem Unterschrank oder Backofen kombinierbar. Die passenden Unterbaugeräte bzw. Unterbauschränke bekommen Sie natürlich auch bei uns.
Hinweise:
Gas-Luft-Gemisch und Flammenbild müssen bauseitig eingestellt werden