Description

Winterhalter MonoMatik 3 Wasserenthärtungsanlage für gewerbliche Spülmaschinen

Die Winterhalter MonoMatik 3 Wasserenthärtungsanlage wurde speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen entwickelt. Sie arbeitet nach dem bewährten Ionenaustauschverfahren und entfernt zuverlässig Kalk sowie andere Härtebildner aus dem Wasser. Dadurch schützt sie gewerbliche Spülmaschinen und weitere wasserführende Geräte wirksam vor Kalkablagerungen und trägt zu konstant guten Spülergebnissen bei.

Ein besonderer Vorteil der Winterhalter MonoMatik 3 ist ihr stromloser Betrieb. Der hydraulische Steuerkopf löst die Regeneration automatisch über den Wasserdurchfluss aus. Dadurch arbeitet die Wasserenthärtungsanlage unabhängig von einer Stromversorgung und bleibt auch bei einem Stromausfall voll funktionsfähig. Gleichzeitig überzeugt sie durch einen geringen Wasser- und Salzverbrauch während der Regeneration.

Produktübersicht & Einsatzbereich Material & Funktionsweise

Die Winterhalter MonoMatik 3 arbeitet nach dem bewährten Ionenaustauschverfahren. Dabei werden Kalk und andere Härtebildner zuverlässig aus dem Wasser entfernt. Das enthärtete Wasser schützt Heizstäbe, Leitungen und wasserführende Komponenten vor Kalkablagerungen und verbessert gleichzeitig das Spülergebnis. Kalk- und Wasserflecken auf Gläsern, Geschirr und Besteck werden reduziert.

Einsatzbereiche

Die Wasserenthärtungsanlage eignet sich für Restaurants, Hotels, Großküchen, Kantinen, Cateringbetriebe, Cafés und Bäckereien. Sie wurde für den professionellen Einsatz mit gewerblichen Winterhalter Spülmaschinen entwickelt und ist kompatibel mit den Serien GS 200, GS 300, GS 402, GS 500, GS 600, PT und UC.

Betriebsvorteile

Die automatische, durchflussgesteuerte Regeneration sorgt für einen weitgehend wartungsarmen Betrieb ohne elektrischen Anschluss. Die Regeneration erfolgt bedarfsgerecht und dauert nur etwa 10 Minuten. Durch den wirksamen Kalkschutz bleiben angeschlossene Spülmaschinen leistungsfähig, Wartungsaufwand und Ausfallzeiten können reduziert und die Lebensdauer der Geräte verlängert werden.

Technische Eigenschaften

System: Wasserenthärtungsanlage nach dem Ionenaustauschverfahren

Automatische Regeneration über Wasserdurchfluss

Kein elektrischer Anschluss erforderlich

Regenerationszeit: ca. 10 Minuten

Gesamte Wasserhärte: bis 29 °dH

Kapazität bei 10 °GH: bis 755 Liter

Salzverbrauch je Regeneration: ca. 0,27 kg

Wasserverbrauch je Regeneration: ca. 25 Liter

Mindestfließdruck: 1,5 bar

Maximale Zulaufwassertemperatur: 50 °C

Abmessungen (B × T × H): 260 × 500 × 765 mm

Lieferumfang: Winterhalter MonoMatik 3 Wasserenthärtungsanlage inklusive WSE-Set

Vorteile auf einen Blick

Professionelle Wasserenthärtungsanlage für gewerbliche Spülmaschinen

Bewährtes Ionenaustauschverfahren für zuverlässigen Kalkschutz

Automatische Regeneration ohne Stromanschluss

Geringer Wasser- und Salzverbrauch

Verbessert Spülergebnisse und reduziert Kalk- sowie Wasserflecken

Schützt Heizstäbe, Leitungen und wasserführende Bauteile

Kann Wartungsaufwand und Gerätestillstände reduzieren

Verlängert die Lebensdauer angeschlossener Spülmaschinen

Ideal für Gastronomie, Hotellerie und Großküchen

FAQ

Benötigt die Winterhalter MonoMatik 3 einen Stromanschluss?
Nein. Die Wasserenthärtungsanlage arbeitet mit einem hydraulischen Steuerkopf und benötigt keinen elektrischen Anschluss.

Wie erfolgt die Regeneration?
Die Regeneration wird automatisch durch den Wasserdurchfluss ausgelöst und erfolgt bedarfsgerecht ohne manuelles Eingreifen.

Wie lange dauert die Regeneration?
Ein Regenerationszyklus dauert etwa 10 Minuten.

Wie hoch ist der Salzverbrauch?
Der Salzverbrauch beträgt etwa 0,27 kg pro Regenerationszyklus.

Warum ist enthärtetes Wasser für gewerbliche Spülmaschinen wichtig?
Enthärtetes Wasser reduziert Kalkablagerungen in Heizstäben und Leitungen, verbessert das Spülergebnis und kann Kalk- sowie Wasserflecken auf Gläsern, Geschirr und Besteck deutlich verringern.

Für welche Maschinen ist die Winterhalter MonoMatik 3 geeignet?
Die Wasserenthärtungsanlage eignet sich für die Winterhalter Serien GS 200, GS 300, GS 402, GS 500, GS 600, PT und UC uvm..