Description

Dynamic SMX 600 T Supermixer Professioneller Supermixer für die Gastronomie

Der Dynamic SMX 600 T Supermixer ist für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Er verarbeitet Suppen, Saucen und Speiseeis in Behältern bis zu 200 Liter und ist für Restaurants, Hotels und Cafés geeignet.

Mit einer Motorleistung von 850 W erreicht das Gerät eine Drehzahl von 9 500 U/min. Der feste Mixstab hat eine Länge von 530 mm und ist mit einem 3Klingenmesser ausgestattet.

Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Der Mixstab besteht aus einem robusten Stab mit Durchmesser 125 mm und ist mit einem 3Klingenmesser versehen. Das Gehäuse ist für den Dauerbetrieb in Küchenumgebungen ausgelegt.

Einsatzbereiche

Der Supermixer wird in Großküchen für die Zubereitung von Suppen, Saucen und Speiseeis verwendet. Durch die Stablänge von 530 mm können Behälter von 75 bis 300 Liter effizient bearbeitet werden.

Betriebsvorteile

Die Kombination aus 850 W Motorleistung und 9 500 U/min Drehzahl ermöglicht gleichmäßiges Rühren ohne Unterbrechungen. Der feste Stab reduziert die Gefahr von Verwicklungen im Vergleich zu flexiblen Rührwerken.

Technische Eigenschaften

Leistung: 850 W

Drehzahl: 9 500 U/min

Gesamtlänge: 800 mm

Stablänge: 530 mm

Durchmesser: 125 mm

Gewicht: 6,1 kg

Anschluss: 230 V

Verarbeitbare Menge: bis 200 Liter (abhängig von Konsistenz)

Vorteile auf einen Blick

Fester Mixstab mit 3Klingenmesser

Leistung von 850 W für schnelle Verarbeitung

Drehzahl von 9 500 U/min für homogene Ergebnisse

Geeignet für Behältergrößen von 75 bis 300 Liter

Kompatibel mit gängigen Kühl- und Thermoschmelzesystemen

FAQ Für welche Küchenbereiche ist der Dynamic SMX 600 T geeignet? Er ist für den Einsatz in Restaurantküchen, Hotelküchen und Cafés konzipiert, insbesondere dort, wo große Mengen an Suppen, Saucen oder Speiseeis verarbeitet werden. Wie wird der Supermixer angeschlossen? Der Mixer wird an eine 230 V Stromversorgung angeschlossen und nutzt die eingebaute 850 W Leistungselektronik. Welche Behältergrößen können mit dem Mixstab bearbeitet werden? Der Mixstab ist für Behälter von 75 Liter bis 300 Liter ausgelegt. Die maximale verarbeitbare Menge liegt bei etwa 200 Liter, abhängig von der Konsistenz des Produkts. Welche Wartungsmaßnahmen sind erforderlich? Der Mixstab und das Messer sollten nach jedem Gebrauch gereinigt werden. Das Gehäuse ist für den Betrieb in feuchten Küchenumgebungen vorgesehen.