Description
Bartscher Entsafter 50 (Santos) Gastronomiebedarf
Der Bartscher Entsafter 50 (Santos) ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotels und Catering konzipiert. Er verfügt über einen 800WInduktionsmotor und kann bis zu 100 Liter Saft pro Stunde produzieren.
Der 79,5 mm große Einfüllschacht ermöglicht die Verarbeitung ganzer Früchte ohne vorheriges Zerkleinern. Das EzycleanSystem erleichtert die Reinigung, da Schüssel, Tresterbehälter und Deckel abnehmbar und spülmaschinengeeignet sind.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gehäuse aus Aluminium, Korrosionsschutz aus Edelstahl und Kunststoffkomponenten bilden eine robuste Konstruktion. Der EdelstahlKorb besitzt eine 0,5 mm Filtration für klare Säfte.
Einsatzbereiche
Der Entsafter ist geeignet für weiches und hartes Obst sowie Gemüse und lässt sich in Großküchen, Hotelrestaurants und CateringProduktionslinien integrieren.
Betriebsvorteile
Der geräuscharme Induktionsmotor reduziert die Lärmbelastung im Arbeitsumfeld. Der Kippschalter ermöglicht eine einfache Steuerung, während der Sicherheitsschalter den Betrieb absichert.
Technische Eigenschaften
Leistung: 0,8 kW (800 W)
Drehzahl: max. 3.000 U/Min. (50 Hz), 3.600 U/Min. (60 Hz)
Produktionskapazität: bis zu 100 Liter pro Stunde
Spannung: 230 V
Abmessungen: B 480 mm × T 450 mm × H 260 mm
Frequenz: 50/60 Hz
Steuerung: Kippschalter
Inklusive 1 Reinigungsbürste
Vorteile auf einen Blick
800WInduktionsmotor
Maximale Saftleistung 100 Liter/h
EzycleanSystem, spülmaschinengeeignet
0,5 mm EdelstahlFiltration
Geeignet für weiches und hartes Obst/Gemüse
FAQ
Welche Obst- und Gemüsesorten können mit dem Bartscher Entsafter 50 (Santos) verarbeitet werden?
Der Entsafter ist für weiches und hartes Obst sowie für Gemüse geeignet.
Wie wird der Entsafter gereinigt?
Schüssel, Tresterbehälter und Deckel sind abnehmbar und können in der Spülmaschine gereinigt werden; das mitgelieferte Reinigungspinsel unterstützt die Vorreinigung.
Welche Stromversorgung ist erforderlich?
Der Entsafter benötigt einen Anschluss von 230 V bei einer Frequenz von 50/60 Hz.
Wie groß ist die maximale Saftmenge pro Stunde?
Der Entsafter kann bis zu 100 Liter Saft pro Stunde produzieren.
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