Description

RM Gastro Tunnelspülmaschine 300 Tunnelspülmaschine

Die RM Gastro Tunnelspülmaschine 300 arbeitet im Kaltwasserbetrieb und verfügt über einen linksseitigen Anschluss sowie ein integriertes Ecktrockenmodul. Das Gerät ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Kantinen konzipiert und erfüllt die Anforderungen an Hygiene und Energieeffizienz.

Mit einem 46,8 kW Motor und einem 28 kW Kessel werden Spülzyklen von 18 Sekunden pro Korb realisiert. Der Wasserverbrauch liegt zwischen 0,6 l und 1,1 l pro Korb, die Filterung erfolgt durch das ProGressive + Evolution3System.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Gehäuse und Armaturen bestehen aus Edelstahl AISI 317, die Korbgröße beträgt 500 mm × 500 mm. Das Gerät verfügt über ein ausziehbares Oberteil und verstellbare Füße für die Installation.

Einsatzbereiche

Die Maschine ist für Großküchen, Kantinen und Hotelbetriebe geeignet, bei denen ein hoher Durchsatz und eine schnelle Trocknung erforderlich sind.

Betriebsvorteile

Der DuoFlowZweiwegWaschpumpentyp ermöglicht gleichzeitiges Waschen und Spülen, wodurch die Zykluszeit von 18 s pro Korb erreicht wird. Das Ecktrockenmodul sorgt für eine vollständige Trocknung ohne zusätzlichen Energieaufwand. Die ProGressive + Evolution3Filterung reduziert Partikel bis 0,8 mm und eliminiert Wasserverlust.

Technische Eigenschaften

Elektrische Leistung: 46,80 kW

Spannung: 400 V / 3N 50 Hz

Kesselkapazität: 34 l, Kesselleistung 28 kW

Wassertemperatur Nachspülen: 82 °C (65 °C)

Min. Versorgungswassertemperatur: 10 °C

Max. Versorgungswassertemperatur: 60 °C

Bildschirm: 5inch TouchscreenDisplay, 5 Programme

Breite: 4771 mm, Tiefe: 880 mm, Höhe: 2060 mm, Gewicht: 1070 kg

Armtyp (Abspülen/Ausspülen): starr, Edelstahl

Armverbindung: ClickClack, einhändige Entnahme

AIDDispenser und Waschmittelspender integriert

Thermostop und einstellbarer KesselThermostat

Keine Ablaufpumpe, atmosphärischer Kessel mit Spülenpumpe

Vorteile auf einen Blick

Kaltwasserbetrieb, linksseitiger Anschluss

Ecktrockenmodul für vollständige Trocknung

Wasserverbrauch 0,61,1 l pro Korb

Spülzykluszeit 18 s pro Korb

ProGressive + Evolution3Filterung bis 0,8 mm

TouchscreenBedienung mit fünf Programmen

Robuste Edelstahlkonstruktion (AISI 317)

FAQ

Welche Art von Wasser wird für den Betrieb benötigt?
Die Tunnelspülmaschine arbeitet mit Kaltwasser; die zulässige Versorgungstemperatur liegt zwischen 10 °C und 60 °C.

Wie wird die Trocknung im Ecktrockenmodul realisiert?
Das integrierte Ecktrockenmodul nutzt die Restwärme des Kessels, um das Geschirr nach dem Spülvorgang zu trocknen.

Für welche Küchengrößen ist die RM Gastro Tunnelspülmaschine 300 geeignet?
Das Gerät ist für Großküchen und Kantinen mit hohem Spülaufkommen konzipiert, die Platz für eine Breite von 4771 mm und eine Tiefe von 880 mm bereitstellen können.

Wie wird das Gerät gesteuert?
Die Steuerung erfolgt über ein 5inch TouchscreenDisplay mit fünf vorprogrammierten Spülprogrammen.

Welche Filtertechnologie wird verwendet?
Die ProGressive + Evolution3Filterung bietet eine dreifache Filterung bis zu einer Partikelgröße von 0,8 mm ohne Wasserverlust.