Description
Nordcap Elektro-Kippbratpfanne EKBP7 / 60LDUO Effizienz für die Profi-Küche
Die Nordcap Elektro-Kippbratpfanne EKBP7 / 60LDUO ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Mit ihrer robusten Bauweise und durchdachten Features ermöglicht sie präzises und effizientes Arbeiten. Die patentierte manuelle Handkippung erleichtert das Entleeren des DUOMAT-Tiegels, während die thermostatische Temperaturregelung für gleichbleibende Ergebnisse sorgt.
Hochwertige Verarbeitung und Flexibilität
Die Pfanne verfügt über einen doppelwandigen Deckel und eine tiefgezogene Innenwanne mit abgerundeten Ecken, die eine einfache Reinigung und optimale Wärmeverteilung gewährleisten. Die CNS-Front- und Deckplatte (1,5 mm stark) garantiert Langlebigkeit. Mit einer Arbeitstemperatur von 80 bis 300 °C und einem Anschlusswert von 9,50 kW (400 V, 3N, 50 Hz) ist sie für vielseitige Einsatzbereiche geeignet.
Praktische Details für den Profi-Einsatz
Die Maße (800 x 828 x 887 mm) und der 60-Liter-Bruttoinhalt bieten ausreichend Kapazität für große Mengen. Die Tiegelabmessung (770 x 580 x 200 mm) und die Plattengröße (680 x 410 mm) sind perfekt auf professionelle Anforderungen abgestimmt. Hinweis: Lieferung ohne Stecker und Kabel.
Produktdetails
Doppelwandiger Deckel
CNS-Front- und -Deckplatte (1,5 mm)
Patentierte manuelle Handkippung
DUOMAT-Tiegel mit innen liegenden Heizelementen
Tiefgezogene Innenwanne mit abgerundeten Ecken
Thermostatische Temperaturregelung (80300 °C)
Maße: 800 x 828 x 887 mm
Tiegelabmessung: 770 x 580 x 200 mm
Bruttoinhalt: 60 Liter | Nettoinhalt: 50 Liter
Anschlusswert: 9,50 kW (400 V, 3N, 50 Hz)
Energieart: Elektro
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