Description
Nordcap Kühlzelle Z 230-140-OB professionelle Kühlzelle für das Gastgewerbe
Die Nordcap Kühlzelle Z 230-140-OB wird zerlegt geliefert und lässt sich vor Ort gemäß Segmentbauweise mit einem PaneelRastermaß von 300 mm zusammenbauen. Sie ist für die Lagerung leicht verderblicher Lebensmittel, insbesondere Fleisch, konzipiert.
Ein vorinstalliertes HEGKühlaggregat sorgt für eine Umluftkühlung im Temperaturbereich von 2 °C bis 8 °C. Die elektronische Steuerung umfasst eine HACCPKontrollfunktion sowie IoTÜberwachungsfunktionen.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Konstruktion basiert auf einem NutFederSystem mit ExzenterSpannschlössern, das maximale Stabilität bietet. Die Volltür ist gewölbt (700 × 1910 mm), mit Rahmenheizung, Zylinderschloss und selbsthebendem Türscharnier ausgestattet.
Einsatzbereiche
Geeignet für Gastronomie, Großküchen und Fleischereien, in denen eine kontinuierliche Kühlung von leicht verderblichen Produkten erforderlich ist.
Betriebsvorteile
Durch den ECLüfter mit automatischem Stopp bei Türöffnung wird Energie gespart. Die automatische HeißgasAbtauung und die Tauwasserverdunstung reduzieren den Wartungsaufwand. Eine Feuchtraumleuchte ermöglicht die Beleuchtung im Innenraum.
Technische Eigenschaften
Außenmaße: 2300 × 1400 × 2010 mm
Innenabmessungen: 2100 × 1200 × 1950 mm
Kältemittel: R455A (550 g)
Temperaturbereich: 2 °C bis 8 °C
HEGKühlaggregat mit Umluftkühlung
Elektronische Steuerung inkl. HACCPKontrollfunktion
IoTÜberwachung
Automatische HeißgasAbtauung
Tauwasserverdunstung
ECLüfter mit TürStoppfunktion
Volltür, gewölbt, 700 × 1910 mm, Rahmenheizung, Zylinderschloss
Feuchtraumleuchte
Vorteile auf einen Blick
Segmentbauweise für flexible Installation, vorinstalliertes Kühlaggregat, elektronische Steuerung mit HACCP und IoTFunktionen, automatische HeißgasAbtauung, energiesparender ECLüfter, robuste Volltür mit Rahmenheizung.
FAQ
Für welche Lebensmittel ist die Kühlzelle geeignet?
Sie dient der Lagerung leicht verderblicher Lebensmittel, insbesondere Fleisch.
Wie wird die Kühlzelle geliefert und montiert?
Die Einheit wird zerlegt und in Segmenten mit einem PaneelRastermaß von 300 mm angeliefert; die Montage erfolgt vor Ort.
Welche Temperaturbereiche kann die Einheit abdecken?
Der einstellbare Bereich liegt zwischen 2 °C und 8 °C.
Welche Überwachungs- und Kontrollfunktionen sind integriert?
Die Steuerung beinhaltet eine HACCPKontrollfunktion, ein Innenthermometer und IoTÜberwachungsoptionen.
Ist die Kühlzelle für den Außeneinsatz geeignet?
Nein, sie ist nicht für die Außenaufstellung vorgesehen.
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