Description
In Restaurantküche, Kantine oder Catering hilft die Bratpfanne, Speisen zuverlässig und kontrolliert zuzubereiten. Im laufenden Küchenbetrieb hilft eine robuste Pfanne, Portionen planbar zuzubereiten und Arbeitsabläufe zu beschleunigen.
Die Bratpfanne besteht aus Edelstahl 18/10, matt poliert, mit zwei seitlichen Kaltgriffen und Schüttrand, 7 mm Sandwichboden, induktionsgeeignet (bis Ø 40 cm), schwere Qualität. Die Größe ist mit Durchmesser innen: 32 cm, Höhe außen: 6 cm, Durchmesser Boden: 25 cm angegeben. Bitte beachten: Deckel bitte separat bestellen (Art. 2161).
Besonders bei regelmäßiger Nutzung hilft die passende Ausführung, Arbeitsbereiche übersichtlich und effizient zu organisieren.
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