Description
Technische Eigenschaften:
STAPELBAR / max. 5 Etagen
Backkammer vollständig aus Schamortstein
Tür mit Federung
Nach Oben öffnende Tür
Innenisolierung aus Steinwolle
Beleuchtung je Backkammer
Ober- & Unterhitze getrennt regelbar 85 – 455°C
Analoge Temperaturanzeige
Separate Ein-/Aus Schafter je Backkammer
Frontseitig Edelstahl. Gehäuse Stahlblech
Gerätedaten:
Abmessungen (B/T/H): 137 x 95 x 76 cm
Backkammer (B/T/H): 2x 105 x 70 x 15 cm
Kapazität: 6+6 pizzen Ø35 cm
Leistung: 16 kW, 3 NAC | 400 V
Gewicht: 326 kg
Richtlinien
Produkt wurde gemäß Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien hergestellt.
Produkt erfüllt die Anforderungen aller EU-Richtlinien (CE-Kennzeichnung).
Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen.
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