Description

Winterhalter Haubenspülmaschine PCH (35221221) für professionelle Gastronomie

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH (Variante 35221221) ist eine leistungsstarke und zuverlässige Lösung für den harten Dauereinsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben. Diese professionelle Spülmaschine garantiert höchste Hygienestandards und optimiert die Arbeitsabläufe in Ihrer Küche. Ausgestattet mit modernster Technik, bietet sie effiziente Reinigungsergebnisse und eine lange Lebensdauer. Die hier angebotene Variante zeichnet sich durch ihre spezifischen Konfigurationen aus, darunter die PT-L Größe, die Eignung für Utensilien, Energy Plus Wärmerückgewinnung und weitere optionale Ausstattungsmerkmale.

Leistungsmerkmale und Konfiguration der Winterhalter Haubenspülmaschine PCH

Diese Winterhalter Haubenspülmaschine PCH ist speziell konfiguriert, um den hohen Anforderungen professioneller Küchen gerecht zu werden. Die ausgewählten Variantenoptionen umfassen:

Größe: PT-L

Spülgut: Utensil

Energy Plus: Abwasser- und Wrasenwärmerückgewinnung für Energieeffizienz

Über Eck Aufstellung

Ohne eingebauten Enthärter

Mit eingebautem Reinigerdosiergerät

Verstärkter Heizkörper mit 10,8 kW für schnelle Aufheizzeiten

Standardkorbpaket

Edelstahlkonstruktion und robuste Verarbeitung für lange Lebensdauer

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion und mechanische Beanspruchung gewährleistet. Die doppelwandige Haube mit Rastposition sorgt für eine optimale Wärmeisolierung und reduziert den Geräuschpegel während des Betriebs. Die robuste Konstruktion garantiert eine lange Lebensdauer, auch bei täglichem Dauereinsatz in anspruchsvollen Umgebungen. Alle Komponenten sind nach höchsten Qualitätsstandards gefertigt und erfüllen die geltenden Hygienevorschriften.

Einsatzbereiche in der Gastronomie: Effizientes Spülen von Geschirr und Utensilien

Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine eignet sich ideal für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen, Catering-Unternehmen und anderen gastronomischen Einrichtungen. Sie ermöglicht das schnelle und effiziente Spülen von Geschirr, Gläsern, Besteck und Utensilien. Dank der verschiedenen Programme und der variablen Druckanpassung (VarioPower) können unterschiedliche Verschmutzungsgrade und Spülgüter optimal gereinigt werden. Der Reinigersensor und die getrennte Leerstandsanzeige für Reiniger und Klarspüler sorgen für einen reibungslosen Betriebsablauf.

Vorteile der Winterhalter Haubenspülmaschine PCH auf einen Blick

Zeitersparnis: Schnelle Spülzyklen und hohe Kapazität reduzieren den Zeitaufwand für die Geschirrreinigung.

Hygienestandards: Erfüllt höchste Hygieneanforderungen durch effektive Reinigung und Desinfektion.

Reduzierter Reinigungsaufwand: Geführtes Selbstreinigungsprogramm und leicht entnehmbare Spülfelder erleichtern die Reinigung und Wartung.

Haltbarkeit im Dauereinsatz: Robuste Edelstahlkonstruktion und hochwertige Komponenten gewährleisten eine lange Lebensdauer.

Wirtschaftlichkeit: Energieeffiziente Technologie und optimierter Wasserverbrauch senken die Betriebskosten.

Technische Daten der Winterhalter Haubenspülmaschine PCH (Auszug)

Korbmaß: 500 x 500 mm / 500 x 600 mm

Lichte Einfahrhöhe: 440 mm

Theoretische Leistung: 32 / 13 / 9 Körbe pro Stunde

Erforderlicher Wasserfließdruck: 1,5 – 10,0 bar

Wasserzulauftemperatur: unter 20 °C

Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz

Anschlussleistung: 13,2 kW bei 25 A Absicherung / 14,7 kW bei 32 A Absicherung

Breite: 735 mm

Tiefe: 750 mm

Höhe: 2175 mm

Gewicht: 164 kg

FAQ zur Winterhalter Haubenspülmaschine PCH Welche Vorteile bietet die Energy Plus Wärmerückgewinnung?

Die Energy Plus Wärmerückgewinnung nutzt die Abwasser- und Wrasenwärme, um das Zulaufwasser vorzuwärmen. Dies reduziert den Energieverbrauch und senkt die Betriebskosten der Spülmaschine.

Wie oft sollte das Selbstreinigungsprogramm durchgeführt werden?

Das Selbstreinigungsprogramm sollte idealerweise täglich nach Betriebsschluss durchgeführt werden, um die Hygiene und Leistungsfähigkeit der Spülmaschine zu gewährleisten.

Welche Reiniger und Klarspüler sind für die Winterhalter PCH geeignet?

Wir empfehlen die Verwendung von Winterhalter Reinigern und Klarspülern, da diese speziell auf die Spülmaschine abgestimmt sind und optimale Reinigungsergebnisse erzielen. Alternativ können auch andere hochwertige, für gewerbliche Spülmaschinen geeignete Produkte verwendet werden. Beachten Sie die Dosierhinweise des Herstellers.