Description

Stalgast Waffeleisen CATERINA Waffeleisen für die Gastronomie

Das Stalgast Waffeleisen CATERINA ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Es verfügt über eine antihaftbeschichtete AluminiumgussPlatte und eine stufenlose Temperaturregelung von 50 °C bis 300 °C, wodurch gleichbleibende Backergebnisse erzielt werden können.

Mit einer Waffelgröße von 100 × 165 mm und einer Gesamtbackfläche von 250 × 250 mm ist das Gerät für ein hohes Produktionsaufkommen geeignet.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Das Gerät kombiniert ein Gehäuse aus Edelstahl mit einer rutschfesten Basis, was eine stabile Installation in Großküchen ermöglicht. Der hitzebeständige Griff und der integrierte Timer von bis zu 5 Minuten unterstützen eine präzise Steuerung während des Backvorgangs.

Material & Verarbeitung

Die Backplatten bestehen aus Aluminiumguss und sind antihaftbeschichtet. Das äußere Gehäuse ist aus Edelstahl gefertigt, wodurch Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung gewährleistet sind.

Einsatzbereiche

Das Waffeleisen eignet sich für Frühstücksbuffets, Snackbars und Kaffeebereiche, in denen Brüsseler Waffeln regelmäßig angeboten werden. Die robuste Bauweise unterstützt den Dauerbetrieb in Großküchen.

Betriebsvorteile

Die unterschiedliche Leistung der oberen (800 W) und unteren (700 W) Backplatte sorgt für eine gleichmäßige Bräunung. Die Gesamtleistung von 1,5 kW bei 230 V ermöglicht einen schnellen Aufheizvorgang und kurze Backzeiten.

Technische Eigenschaften

Herstellernummer: Waffeleisen CATERINA

Abmessungen (B × T × H): 320 mm × 380 mm × 240 mm

Material: Edelstahl, Gusseisen

Leistung: 1,5 kW (230 V)

Temperaturbereich: 50 °C 300 °C

Farbe: Silber, Schwarz

Vorteile auf einen Blick

Antihaftbeschichtete AluminiumgussPlatte

Stufenlose Temperaturregelung von 50 °C bis 300 °C

Timer einstellbar bis 5 Minuten

Edelstahlgehäuse mit rutschfesten Füßen

Untere Backplatte 700 W, obere Backplatte 800 W

FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist das Stalgast Waffeleisen CATERINA geeignet? Es ist für Frühstücksbuffets, Snackbars und Kaffeebereiche in Großküchen konzipiert, in denen Brüsseler Waffeln regelmäßig produziert werden. Wie wird die Temperatur am Stalgast Waffeleisen CATERINA eingestellt? Die Temperatur lässt sich stufenlos im Bereich von 50 °C bis 300 °C regulieren. Welche Leistungswerte haben die einzelnen Backplatten? Die untere Backplatte arbeitet mit 700 W, die obere mit 800 W. Wie wird das Gerät sicher betrieben? Das Gehäuse aus Edelstahl, der hitzebeständige Griff und die rutschfesten Füße gewährleisten einen sicheren Betrieb. Welcher Stromanschluss ist erforderlich? Das Gerät benötigt eine Spannung von 230 V.