Description
Van Hees Umrötehilfsmittel zur Wurstherstellung
Kraftvolle Umrötehilfsmittel der Marke PÖK garantieren eine intensive und stabile Pökelfarbe. Schnelle Farbentwicklung und lange Farbhaltung sind wichtige Qualitätskriterien, die durch Verwendung von PÖK Gütezusätzen erreicht werden. Die Optik der präsentierten Erzeugnisse regt nicht nur zum Kauf an, sondern auch den Appetit beim Essen.
PÖK extra stark BL ist ein Umrötehilfsmittel für alle mit Nitritpökelsalz hergestellten Brühwürste und brühwurstartige Erzeugnissesowie Koch- und Rohwürste.
Zutaten: Dextrose, Antioxidationsmittel (E300, E301), Säuerungsmittel (E330)
Kontakt Hersteller: Van Hees GmbH, Kurt-van-Hees-Straße 1, D-65396 Walluf, .
Die detaillierte Produktinformation, sowie den Anwendungs- und Lagerhinweis entnehmen Sie bitte der Produktspezifikation im Download-Bereich
Nährwerte pro 100 gr:
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