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Winterhalter Haubenspülmaschine PCH: Effizienz für Ihre Gastronomie

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH (Variante: 21212312) ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Services, die auf höchste Hygiene und Effizienz Wert legen. Dieser Profi-Geschirrspüler wurde entwickelt, um den hohen Anforderungen im Dauereinsatz gerecht zu werden und den Spülprozess optimal zu gestalten. Mit ihren vielfältigen Konfigurationsmöglichkeiten und der robusten Bauweise ist die Winterhalter PCH eine lohnende Investition in die Zukunft Ihres Unternehmens.

Professionelle Reinigung mit der Winterhalter PCH Haubenspülmaschine

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH bietet eine herausragende Reinigungsleistung dank des VarioPower Spülsystems. Dieses System nutzt S-förmige Spülfelder mit optimierter Düsengeometrie, um eine maximale Flächenabdeckung und Reinigungskraft zu gewährleisten. Die variable Druckanpassung sorgt dafür, dass selbst hartnäckige Verschmutzungen zuverlässig entfernt werden. Die integrierte vierfach Filtration (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat) sorgt für stets sauberes Spülwasser und schützt die Maschine vor Verstopfungen.

Materialien und Verarbeitung für den Gastronomiebedarf

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH zeichnet sich durch ihre hochwertige Verarbeitung und die Verwendung robuster Materialien aus. Der doppelwandige Aufbau der Haube sorgt für eine optimale Wärmeisolierung und reduziert den Energieverbrauch. Die Spülfelder sind werkzeuglos entnehmbar und leicht zu reinigen, was die Wartung der Maschine vereinfacht. Die Maschine entspricht den höchsten Hygienestandards und ist für den Dauereinsatz in professionellen Küchen konzipiert.

Einsatzbereiche in der Gastronomie

Die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine ist vielseitig einsetzbar und eignet sich für unterschiedlichste Gastronomiebetriebe. Ob Restaurant, Hotel, Kantine oder Catering-Service die Maschine bewältigt mühelos große Mengen an Geschirr, Gläsern und Besteck. Die variable Konfiguration ermöglicht eine Anpassung an die individuellen Bedürfnisse Ihres Betriebs. Die integrierte Enthärtungsanlage und die Dosiergeräte für Reiniger und Klarspüler sorgen für optimale Spülergebnisse und reduzieren den manuellen Aufwand.

Betriebsvorteile der Winterhalter PCH Haubenspülmaschine

Zeitersparnis: Hohe Spülleistung von bis zu 49 Körben pro Stunde

Hygienestandards: Erfüllt höchste Hygieneanforderungen im Gastronomiebereich

Reduzierter Reinigungsaufwand: Geführtes Selbstreinigungsprogramm und leicht zu reinigende Komponenten

Langlebigkeit: Robuste Bauweise und hochwertige Materialien für den Dauereinsatz

Wirtschaftlichkeit: Energy Plus Abwasser- und Wrasenwärmerückgewinnung reduziert den Energieverbrauch

Winterhalter PCH vs. Standard-Geschirrspüler

Im Vergleich zu herkömmlichen Geschirrspülern bietet die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine eine deutlich höhere Spülleistung und Effizienz. Die professionelle Technologie und die robusten Komponenten gewährleisten eine lange Lebensdauer und reduzieren Ausfallzeiten. Die individuellen Konfigurationsmöglichkeiten und die hohe Reinigungsleistung machen die Winterhalter PCH zu einer lohnenden Investition für jeden Gastronomiebetrieb.

Technische Daten (Auszug)

Korbmaß: 500 x 500 mm

Lichte Einfahrhöhe: 440 mm

Theoretische Leistung: 22 / 32 / 49 Körbe pro Stunde

Erforderlicher Wasserfließdruck: 1,5 – 10,0 bar

Wasserzulauftemperatur: unter 20 °C

Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz

Anschlussleistung: 10,2 kW bei 25 A Absicherung

Breite: 635 mm

Tiefe: 750 mm

Höhe: 2175 mm

Gewicht: 163 kg

FAQ Häufig gestellte Fragen Welche Vorteile bietet die Energy Plus Wärmerückgewinnung?

Die Energy Plus Wärmerückgewinnung nutzt die Abwärme des Abwassers und der Wrasen, um das Zulaufwasser vorzuwärmen. Dadurch wird der Energieverbrauch der Maschine deutlich reduziert und die Betriebskosten gesenkt.

Wie oft sollte das Selbstreinigungsprogramm durchgeführt werden?

Das Selbstreinigungsprogramm sollte idealerweise täglich nach Betriebsschluss durchgeführt werden, um Ablagerungen und Verschmutzungen zu entfernen und die Lebensdauer der Maschine zu verlängern.

Welche Reiniger und Klarspüler sind für die Winterhalter PCH geeignet?

Für die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine sind spezielle Reiniger und Klarspüler erhältlich, die auf die Maschine abgestimmt sind und optimale Spülergebnisse gewährleisten. Wir empfehlen, die von Winterhalter empfohlenen Produkte zu verwenden.