Description

RM Gastro Tunnelspülmaschine 270, Kaltwasser, Ausgang links, Rückgewinnung für O

Die RM Gastro Tunnelspülmaschine 270 ist für den dauerhaften Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Sie kombiniert eine elektrische Gesamtleistung von 44,10 kW mit einer Kesselkapazität von 34 l und ermöglicht fünf Programme mit einer Zykluszeit von 18 s pro Korb.

Durch den DuoFlowZweiwegPumpentyp und ein atmosphärisches Kesselsystem wird eine gleichmäßige Temperaturverteilung von 10 °C bis 60 °C gewährleistet, während der Wasserverbrauch 0,61,1 l pro Durchlauf beträgt.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Der Gerätekörper besteht aus rostfreiem Edelstahl (AISI 304). Die verstellbaren Füße ermöglichen eine flexible Installation, und die ausziehbare Oberöffnung erlaubt eine einhändige Entnahme der Körbe.

Einsatzbereiche

Die Maschine ist für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und Hotelrestaurants geeignet, wo ein schneller Durchsatz und strenge Hygienestandards gefordert sind.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Das 5ZollTouchscreenDisplay ermöglicht die Programmwahl und Temperatursteuerung. Integrierte Waschmittel und AIDDispenser sowie das dreifache Abflusssystem (ProGressive + Evolution3) reduzieren Wasserverlust auf 0 %.

Technische Eigenschaften

Herstellernummer: RM Gastro Tunnelspülmaschine 270, Kaltwasser, Ausgang links, Rückgewinnung für O

Elektrische Leistung: 44,10 kW

Spannung: 400 V / 3N 50 Hz

Material: AISI 304

Korbgröße: 500 × 500 mm

Höhe: 2060 mm

Breite: 3406 mm

Tiefe: 770 mm

Gewicht: 690 kg

Verstellbare Füße: ja

Steuertyp: Touchscreen

Öffnung: ausziehbar nach oben

Anzahl Programme: 5

Min. Versorgungswassertemperatur: 10 °C

Max. Versorgungswassertemperatur: 60 °C

Bildschirmgröße: 5

Kesselkapazität: 34 l

NachspültTemperatur: 82 °C (65 °C)

Wasserverbrauch pro Korb: 0,61,1 l

Waschzykluszeit: 18 s

Ablaufpumpe: nein

Kesselleistung: 28 kW

Armmaterial: Edelstahl (starr)

Armverbindung: ClickClack einhändige Entnahme

Tief gezogener Panzer: ja

AIDDispenser: ja

Waschmittelspender: ja

Thermostop: ja

Abflussfilter: ProGressive + Evolution3, 0,8 mm, 0 % Wasserverlust

Pumpentyp Waschen: Zweiweg DuoFlow

KesselThermostat einstellbar: ja

Atmosphärischer Kessel mit Spülenpumpe: ja

Vorteile auf einen Blick

Elektrische Gesamtleistung 44,10 kW

Wasserverbrauch 0,61,1 l pro Durchlauf

Durchlaufzeit 18 s pro Korb

5ZollTouchscreen für Steuerung

ProGressive + Evolution3 Filterung ohne Wasserverlust

Verstellbare Füße für flexible Aufstellung

Kaltwasserbetrieb von 10 °C bis 60 °C

FAQ

Welche Programme stehen zur Verfügung?
Fünf vordefinierte Programme können über das TouchscreenDisplay ausgewählt werden.

Wie wird das Gerät in einer Großküche installiert?
Das Gerät wird mit einer Anschlussleistung von 400 V / 3N 50 Hz angeschlossen; die verstellbaren Füße ermöglichen die Anpassung an vorhandene Bodenhöhen.

Ist die Maschine für Kaltwasserbetrieb geeignet?
Ja, die minimale Versorgungswassertemperatur beträgt 10 °C, maximale 60 °C.

Welcher Wasserverbrauch entsteht pro Spülgang?
Der Verbrauch liegt zwischen 0,6 l und 1,1 l pro Korb.

Für welche Küchenarten ist die Tunnelspülmaschine konzipiert?
Sie ist für den Einsatz in professionellen Gastronomiebetrieben, Großküchen und Hotelküchen vorgesehen.