Description
APS Brot- und Obstschale Edelstahl Gastronomie
Die APS Brot- und Obstschale von Assheuer ist aus Edelstahl gefertigt und verfügt über eine gehämmerte, hochglanzpolierte Oberfläche. Mit einem Durchmesser von 16 cm und einer Höhe von 5 cm eignet sie sich für die Präsentation von Brot, Obst oder kleinen Snacks in gastronomischen Betrieben.
Die Konstruktion aus Edelstahl ermöglicht eine hygienisch einwandfreie Nutzung und erleichtert die Reinigung im täglichen Servicebetrieb.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Schale besteht aus rostfreiem Edelstahl, ist hochglanzpoliert und weist eine gehämmerte Oberfläche auf. Diese Verarbeitung kombiniert Beständigkeit gegenüber Korrosion mit einer glatten Oberfläche, die das Anhaften von Lebensmittelresten reduziert.
Einsatzbereiche
Durch die kompakte Größe von 16 × 16 × 5 cm kann die Schale in Buffets, an Buffetthemen, als Tischdekoration oder für die individuelle Gästebedienung in Restaurants, Hotels und Cafés eingesetzt werden.
Betriebsvorteile
Der Edelstahl ist spülmaschinengeeignet und resistent gegenüber mechanischen Belastungen, wodurch die Schale für den kontinuierlichen Einsatz in der Großküche geeignet ist. Die gehämmerte Oberfläche unterstützt die Hygiene, weil sie die Reinigung von Rückständen erleichtert.
Technische Eigenschaften
Material: Edelstahl
Oberfläche: gehämmert, hochglanzpoliert
Durchmesser: 16 cm
Höhe: 5 cm
Abmessungen (L×B×H): 16 cm × 16 cm × 5 cm
Vorteile auf einen Blick
Rostfreier Edelstahl
Gehämmerte, hochglanzpolierte Oberfläche
Kompatibel mit Spülmaschinen
Geeignet für Buffet- und Tischpräsentation
Hygienisch und korrosionsbeständig
FAQ
Für welche Gastronomiebereiche ist die APS Brot- und Obstschale geeignet?
Sie kann in Restaurants, Hotels, Cafés und Selbstbedienungsbuffets eingesetzt werden.
Wie wird die Schale gereinigt?
Die Schale ist spülmaschinengeeignet und kann zudem von Hand mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel gewaschen werden.
Ist das Material für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen?
Ja, der Edelstahl entspricht den gängigen Hygieneanforderungen für Lebensmittelkontakt.
Welche Vorteile bietet die gehämmerte Oberfläche?
Sie reduziert das Anhaften von Lebensmittelresten und unterstützt die hygienische Reinigung.
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