Description

WAS Fleischtopf Cookware 41 38 l, Ø 48 cm

Der WAS Fleischtopf (Herstellernummer Cookware 41) verfügt über ein Fassungsvermögen von 38 Liter und einen Durchmesser von 48 cm. Mit einer Materialstärke von 6 cm sowie einem Gewicht von 6,3 kg bietet er die thermische Trägheit, die für gleichmäßige Wärmeverteilung in der Großküche erforderlich ist.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Der Topf ist aus einem massiven Metallblech gefertigt, das eine Dicke von 6 cm aufweist. Diese Bauweise sorgt für stabile Formstabilität und minimiert Wärmeverluste bei längerem Schmoren.

Einsatzbereiche

Der Fleischtopf kann in professionellen Küchen von Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben zum Schmoren, Kochen und Braten eingesetzt werden. Durch das Volumen von 38 Litern ist er für die Zubereitung großer Portionen geeignet.

Betriebsvorteile

Die hohe Materialstärke ermöglicht eine gleichmäßige Temperaturverteilung, wodurch lokale Hotspots vermieden werden. Das Gewicht von 6,3 kg sorgt für eine stabile Position auf dem Kochfeld, insbesondere bei Induktions- oder Gasherden.

Technische Eigenschaften

Durchmesser: 48 cm

Höhe: 25,5 cm

Fassungsvermögen: 38 Liter

Materialstärke: 6 cm

Gewicht: 6,3 kg

Vorteile auf einen Blick

Großes Volumen für Massenzubereitung

6 cm Materialstärke für gleichmäßige Wärmeverteilung

Robuste Bauweise für den täglichen Einsatz in der Großküche

Kompatibel mit gängigen Kochfeldern

FAQ

Welche Gerichte können mit dem WAS Fleischtopf zubereitet werden?
Der Topf eignet sich für Schmorgerichte, Braten, Eintöpfe und andere Zubereitungen, bei denen große Mengen Flüssigkeit und Fleisch verarbeitet werden.

Ist der Topf für Induktionskochfelder geeignet?
Durch die massive Metallkonstruktion ist der Topf für den Einsatz auf Induktionskochfeldern geeignet.

Wie hoch ist das maximale Fassungsvermögen?
Der Topf hat ein Fassungsvermögen von 38 Liter.

Für welche Küchenbereiche ist der WAS Fleischtopf konzipiert?
Er ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering-Unternehmen und anderen Großküchen konzipiert.