Description
RM Gastro Drahtlose Kernsonde / RM – WISON
Die RM Gastro Drahtlose Kernsonde von WISON ist ein kabelloses Thermometer für professionelle Küchen, Restaurants und Catering-Betriebe. Durch die drahtlose Datenübertragung können Temperaturwerte in Echtzeit an ein mobiles Endgerät gesendet werden, wodurch Unterbrechungen im Arbeitsablauf vermieden werden.
Das Gerät verfügt über ein kompaktes Gehäuse mit den Maßen 14 mm (Höhe) × 10 mm (Breite) × 2 mm (Tiefe) und ist für den dauerhaften Einsatz in der Gastronomie ausgelegt.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Sonde ist aus robusten Werkstoffen gefertigt, die den Anforderungen einer Großküche entsprechen und eine lange Lebensdauer ermöglichen.
Einsatzbereiche
Die drahtlose Kernsonde kann beim Grillen, Braten und SousVideGaren eingesetzt werden. Sie liefert kontinuierliche Temperaturdaten, die für die Qualitätskontrolle und Lebensmittelsicherheit in der Gastronomie relevant sind.
Betriebsvorteile
Durch die kabellose Technologie entfällt die Notwendigkeit von Anschlussleitungen, was die Hygiene verbessert und die Handhabung vereinfacht. Die schnelle Datenübertragung reduziert Wartezeiten und unterstützt ein effizientes Küchenmanagement.
Technische Eigenschaften
Höhe: 14,0 mm
Breite: 10,0 mm
Tiefe: 2,0 mm
Hersteller: RM Gastro, Europa
Erfahrung des Herstellers: über 20 Jahre im Gastgewerbe
Vorteile auf einen Blick
kabellose Temperaturmessung
kompakte Bauweise
robuste Konstruktion für den professionellen Einsatz
Echtzeitdatenübertragung an mobile Endgeräte
geeignet für verschiedene Garverfahren
FAQ
Welche Garverfahren können mit der RM Gastro Drahtlosen Kernsonde überwacht werden?
Die Sonde ist für Grillen, Braten und SousVideGaren ausgelegt.
Wie erfolgt die Datenübertragung?
Temperaturwerte werden drahtlos in Echtzeit an ein mobiles Endgerät gesendet.
Für welche Betriebe ist das Gerät konzipiert?
Es richtet sich an professionelle Küchen, Restaurants und Catering-Unternehmen.
Welche Erfahrung hat der Hersteller im Gastgewerbe?
RM Gastro verfügt über mehr als 20 Jahre Erfahrung im Bereich Gastronomiebedarf.
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