Description

KBS Aufsatzkühlvitrine VES 314 Gastronomiebedarf

Die KBS Aufsatzkühlvitrine VES 314 ist für die Präsentation von gekühlten Snacks und Waren in der Gastronomie konzipiert. Sie verfügt über eine 3seitige 17 mm Isolierverglasung, bedienerseitige Schiebetüren mit 14 mm Glas und zwei höhenverstellbare Glasablagen.

Die Einheit arbeitet mit einer elektronischen Temperaturregelung im Bereich von 6 °C bis 12 °C und nutzt das umweltfreundliche R290Kältemittel (GWP 3) für die Umluftkühlung.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Die kompakte Bauweise (1440 × 510 × 700 mm) ermöglicht die Aufstellung auf begrenzten Flächen in Schnellrestaurants, Cafés oder Bäckereien, wo eine verkaufsfördernde Warenpräsentation erforderlich ist.

Material & Verarbeitung

Innen- und Außenflächen sind aus CNSMaterialien gefertigt, die Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit in feuchten Küchenumgebungen sicherstellen. Die Glaselemente erfüllen die Anforderungen an Isolierverglasung und tragen zur Energieeffizienz bei.

Einsatzbereiche

Geeignet für die Kühlung und Präsentation von Snacks, Desserts, kalten Vorspeisen und kleinvolumigen Kühlwaren in Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben.

Betriebsvorteile

Durch die digitale Temperaturanzeige und die automatische Abtaufunktion wird der Wartungsaufwand reduziert. Die integrierte Tauwasserverdunstung sorgt für eine gleichmäßige Luftfeuchtigkeit im Innenraum.

Technische Eigenschaften

Verkaufsfördernde SnackPräsentation

3seitige Isolierverglasung, 17 mm

Digitale Temperaturanzeige, elektronische Regelung (612 °C)

CNSMaterialien (innen/außen)

Automatische Abtauung + Tauwasserverdunstung

2 höhenverstellbare Glasablagen

Bedienerseitige Schiebetüren, 14 mm Glas

Innenbeleuchtung

Anschlusswert: 0,45 kW / 230 V

Abmessungen (B × T × H): 1440 × 510 × 700 mm

Bruttogewicht: 115 kg

Vorteile auf einen Blick

Platzsparende Aufstellung dank kompakten Außenmaßen

Energieeffiziente Kühlung mit R290Kältemittel

Robuste CNSOberflächen für Gastronomieumgebungen

Automatisierte Abtauung reduziert Serviceintervall

Höhenverstellbare Ablagen ermöglichen flexible Warenpräsentation

FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die KBS Aufsatzkühlvitrine VES 314 geeignet? Sie ist für Schnellrestaurants, Cafés, Bäckereien und Großküchen konzipiert, wo gekühlte Snacks und kleine Waren präsentiert werden sollen. Wie wird die Temperatur in der Vitrine geregelt? Eine elektronische Steuerung ermöglicht die Einstellung von 6 °C bis 12 °C und wird über eine digitale Anzeige kontrolliert. Welches Kältemittel wird verwendet und welche Umweltklasse hat es? Die Kühlung erfolgt mit dem umweltfreundlichen R290Kältemittel (GWP 3). Welche Wartungsfunktionen sind integriert? Die Vitrine verfügt über eine automatische Abtaufunktion und eine integrierte Tauwasserverdunstung, die den Wartungsaufwand verringern. Wie lässt sich die Innenbeleuchtung steuern? Die Innenbeleuchtung ist fest installiert und dient der optimalen Warenpräsentation; eine separate Steuerung ist nicht vorgesehen.