Description

APS GN 2/4 Naturschieferplatte Servierunterlage für Gastronomie

Die Naturschieferplatte APS GN 2/4 von Assheuer ist als Servierunterlage für den professionellen Gastronomiebetrieb konzipiert. Sie besteht aus Naturschiefer, weist eine Materialstärke von 69 mm auf und ist mit geraden, präzisen Kanten sowie möbelschonenden Füßchen ausgestattet.

Mit den Maßen 53 × 16,2 cm und einer Höhe von 1 cm bietet die Platte ausreichend Fläche für die Präsentation von Speisen und Getränken, wobei die Konstruktion eine stabile Auflage ermöglicht.

Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Der Kern der Platte ist Naturschiefer, ein Naturstein, der im Gastronomiebereich wegen seiner Beständigkeit und hygienischen Eigenschaften eingesetzt wird. Die gerade Kanten und die integrierten Füßchen wurden präzise gefertigt, um eine gleichmäßige Belastungsverteilung zu gewährleisten.

Einsatzbereiche

Die Naturschieferplatte kann in Restaurants, Hotels, Cafés und Großküchen als Unterlage für Käse, Antipasti oder Dessertplatten verwendet werden. Sie ist ebenfalls geeignet, als isolierende Unterlage für heiße Töpfe zu dienen.

Betriebsvorteile

Durch die Materialstärke von 69 mm ist die Platte widerstandsfähig gegenüber mechanischen Belastungen. Die natürliche Oberfläche lässt sich mit handelsüblichen Reinigungsmitteln leicht säubern, wodurch ein hygienischer Einsatz im Lebensmittelbereich gewährleistet ist.

Technische Eigenschaften

Material: Naturschiefer

Materialstärke: 69 mm

Abmessungen: 53 × 16,2 cm (L × B)

Höhe: 1 cm

Füßchen: möbelschonend

Marke: VALO

Herstellernummer: APS GN 2/4

Vorteile auf einen Blick

Natürliche Steinoberfläche mit hygienischen Eigenschaften

Robuste Materialstärke für stabile Belastung

Gerade Kanten für ein einheitliches Erscheinungsbild

Möbelschonende Füßchen schützen Tischoberflächen

Platzsparende Höhe von 1 cm ermöglicht einfache Lagerung

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist die APS GN 2/4 Naturschieferplatte geeignet?
Sie kann in Restaurants, Hotels, Cafés und Großküchen eingesetzt werden, insbesondere als Servierunterlage für kalte und warme Speisen.

Wie wird die Platte gereinigt?
Die Oberfläche lässt sich mit üblichen Reinigungsmitteln für Gastronomieflächen abwischen; eine zusätzliche Spülmaschine ist nicht erforderlich.

Welche Belastungen kann die Platte aufnehmen?
Durch die Materialstärke von 69 mm ist sie für die üblichen Gewichte von Servierplatten, Käse- und Antipastitellern ausgelegt.

Wie schützt die Platte die Tischoberfläche?
Die integrierten, möbelschonenden Füßchen verhindern direkten Kontakt zwischen der Platte und dem Tisch.