Description

Bartscher Schneidscheibe K5-AHB Professionelle Käsereibscheibe für Gastronomie

Die Bartscher Schneidscheibe K5-AHB ist eine robuste und präzise Käsereibscheibe, speziell für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Die antihaftbeschichtete Oberfläche und die konstante 5 mm Schnittstärke ermöglichen eine effiziente Verarbeitung von Käse, ideal zum Gratinieren, Überbacken oder für Garnituren. Optimale Ergebnisse erzielen Sie, wenn der Käse auf 6 °C bis 8 °C vorgekühlt ist. Eine unverzichtbare Ergänzung für jede professionelle Küche.

Hochwertige Materialien und Verarbeitung für den professionellen Einsatz

Diese Bartscher Schneidscheibe K5-AHB ist aus hochwertigem Edelstahl und widerstandsfähigem Kunststoff gefertigt. Diese Kombination gewährleistet eine hohe Stabilität und Langlebigkeit, auch bei täglichem Gebrauch in der Gastronomie. Die präzise Verarbeitung garantiert gleichmäßige Schnittergebnisse und eine einfache Handhabung. Die kompakten Maße von B: 203,0 mm x T: 203,0 mm x H: 35,0 mm ermöglichen eine platzsparende Lagerung und Integration in bestehende Küchensysteme. Die Schneidscheibe entspricht den hohen Hygienestandards, die im Gastgewerbe gefordert sind.

Vielfältige Einsatzbereiche in der Gastronomie

Die Bartscher Käsereibscheibe ist vielseitig einsetzbar und unterstützt effiziente Arbeitsabläufe in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und Großküchen. Sie eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Käseplatten, das Gratinieren von Aufläufen, das Überbacken von Speisen und die Herstellung von dekorativen Käsegarnituren. Durch die gleichmäßige Schnittstärke wird eine ansprechende Präsentation der Speisen gewährleistet.

Vorteile auf einen Blick:

Konstante Schnittstärke von 5 mm für gleichmäßige Ergebnisse

Antihaftbeschichtung reduziert Reinigungsaufwand

Gefertigt aus robustem Edelstahl und langlebigem Kunststoff

Optimale Ergebnisse bei vorgekühltem Käse (6 °C bis 8 °C)

Kompakte Bauweise für platzsparende Lagerung

Einfache und schnelle Reinigung

Erhöht die Effizienz bei der Käseverarbeitung

Technische Daten:

Ausgelegt für: Käsereiben

Schnittstärke: 5 mm

Material: Edelstahl, Kunststoff

Maße: B: 203,0 mm x T: 203,0 mm x H: 35,0 mm

FAQ Häufig gestellte Fragen Ist die Bartscher Schneidscheibe K5-AHB spülmaschinengeeignet?

Ja, die Schneidscheibe ist spülmaschinengeeignet, was die Reinigung erheblich erleichtert und Zeit im Küchenbetrieb spart.

Für welche Käsesorten ist die Schneidscheibe geeignet?

Die Schneidscheibe eignet sich für eine Vielzahl von Käsesorten, insbesondere für halbfesten und festen Käse. Optimale Ergebnisse erzielen Sie, wenn der Käse vorgekühlt ist.

Wie reinige ich die Schneidscheibe am besten?

Die Schneidscheibe kann entweder in der Spülmaschine gereinigt oder von Hand mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel gesäubert werden. Vermeiden Sie abrasive Reinigungsmittel, um die Antihaftbeschichtung zu schonen.