Description

Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 35221112 für professionelle Gastronomie

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 35221112 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Services, die höchste Ansprüche an Hygiene, Effizienz und Zuverlässigkeit stellen. Diese Profi-Spülmaschine wurde speziell für den Dauereinsatz entwickelt und gewährleistet optimale Spülergebnisse auch bei hohem Spülgutaufkommen. Mit dem optionalen Alternativkorbpaket ist die Maschine flexibel einsetzbar.

Leistungsstarke Winterhalter Haubenspülmaschine für höchste Ansprüche

Diese Winterhalter Haubenspülmaschine der PT-L Größe mit Utensil-Auslegung ist mit Energy Plus (Abwasser- & Wrasenwärmerückgewinnung) ausgestattet und über Eck aufgestellt. Sie verfügt über eine lichte Einfahrhöhe von 440 mm und bietet Platz für Körbe mit den Maßen 500 x 500 mm und 500 x 600 mm. Die theoretische Leistung beträgt 32 / 13 / 9 Körbe pro Stunde. Der benötigte Wasserfließdruck liegt bei 1,5 – 10,0 bar bei einer Wasserzulauftemperatur unter 20 °C. Der Anschluss erfolgt über 400V / 3N~0/50 – 60 Hz mit einer Anschlussleistung von 10,2 kW bei 25 A Absicherung. Die Maschine misst 735 mm in der Breite, 750 mm in der Tiefe und 2175 mm in der Höhe bei einem Gewicht von 163 kg. Dank des smarten Touch Displays ist die Bedienung intuitiv und einfach.

Material & Verarbeitung für den harten Gastronomiealltag

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 35221112 zeichnet sich durch ihre robuste Bauweise und hochwertige Materialien aus. Die doppelwandige Haube mit Rastposition sorgt für eine optimale Wärmeisolierung und reduziert den Geräuschpegel. Die S-förmigen Spülfelder des VarioPower Spülsystems mit optimierter Düsengeometrie garantieren eine maximale Flächenabdeckung und höchste Reinigungskraft bei variabler Druckanpassung. Die vierfache Filtration (Flächensieb, Siebzylinder, Siebunterteil, Mediamat) sorgt für eine kontinuierlich hohe Spülwasserqualität. Zulauf- und Ablaufschlauch sind im Lieferumfang enthalten.

Optimierte Prozesse in Gastronomie und Großküche

Diese Haubenspülmaschine optimiert die Arbeitsabläufe in jeder professionellen Küche. Das geführte Selbstreinigungsprogramm reduziert den Reinigungsaufwand erheblich. Die werkzeuglos entnehmbaren Spülfelder erleichtern die Wartung und Reinigung zusätzlich. Der integrierte Reinigersensor und die getrennte Leerstandsanzeige für Reiniger und Klarspüler sorgen für einen reibungslosen Betrieb. Mit den drei Standardprogrammen lässt sich die Spülmaschine optimal an die jeweiligen Bedürfnisse anpassen. Die integrierte Ablaufpumpe und Drucksteigerungspumpe gewährleisten einen zuverlässigen Betrieb.

Betriebswirtschaftliche Vorteile der Winterhalter PCH

Die Winterhalter Haubenspülmaschine PCH bietet deutliche betriebswirtschaftliche Vorteile. Die effiziente Nutzung von Wasser, Reiniger und Energie reduziert die Betriebskosten. Die robuste Bauweise und die hochwertigen Komponenten gewährleisten eine lange Lebensdauer und minimieren Ausfallzeiten. Der integrierte Klarspüldosierer sorgt für ein optimales Spülergebnis und reduziert den Bedarf an manuellem Nachpolieren. Mit der Wrasenwärmerückgewinnung (Energy Plus) wird Energie zurückgewonnen und die Betriebskosten weiter gesenkt.

Vorteile der Winterhalter Haubenspülmaschine PCH 35221112 auf einen Blick:

Hygienisch sauberes Spülgut dank VarioPower Spülsystem

Reduzierter Reinigungsaufwand durch Selbstreinigungsprogramm

Geringere Betriebskosten durch effiziente Nutzung von Ressourcen

Lange Lebensdauer und hohe Zuverlässigkeit im Dauereinsatz

Intuitive Bedienung durch smartes Touch Display

Optionales Alternativkorbpaket für flexible Nutzung

Energy Plus (Abwasser- & Wrasenwärmerückgewinnung)

Technische Daten (Auszug):

Korbmaß: 500 x 500 mm / 500 x 600 mm

Lichte Einfahrhöhe: 440 mm

Theoretische Leistung: 32 / 13 / 9 Körbe pro Stunde

Wasserfließdruck: 1,5 – 10,0 bar

Wasserzulauftemperatur: unter 20 °C

Anschluss: 400V / 3N~0/50 – 60 Hz

Anschlussleistung: 10,2 kW bei 25 A Absicherung

Breite: 735 mm

Tiefe: 750 mm

Höhe: 2175 mm

Gewicht: 163 kg

FAQ zur Winterhalter Haubenspülmaschine PCH Welche Reiniger und Klarspüler sind für die Winterhalter PCH geeignet?

Für die Winterhalter PCH Haubenspülmaschine empfehlen wir die Verwendung von original Winterhalter Reinigern und Klarspülern, um optimale Spülergebnisse und eine lange Lebensdauer der Maschine zu gewährleisten.

Wie oft sollte das Selbstreinigungsprogramm durchgeführt werden?

Wir empfehlen, das Selbstreinigungsprogramm der Winterhalter PCH mindestens einmal täglich nach Betriebsschluss durchzuführen, um Ablagerungen zu entfernen und die Hygiene zu gewährleisten.

Welche Vorteile bietet die Wrasenwärmerückgewinnung (Energy Plus)?

Die Wrasenwärmerückgewinnung (Energy Plus) nutzt die Wärme der Abluft, um das Zulaufwasser vorzuwärmen. Dies reduziert den Energieverbrauch und senkt die Betriebskosten der Spülmaschine erheblich.