Description

Nordcap Elektro-Frittenwanne EFW9 / 1B-GN1/1-T Gastronomiebedarf

Die Nordcap Elektro-Frittenwanne EFW9 / 1B-GN1/1-T ist für den Dauerbetrieb in professionellen Küchen konzipiert. Sie kombiniert ein robustes Becken mit einer InfrarotWarmhaltelampe, um frittierte Produkte zuverlässig auf Serviertemperatur zu halten.

Mit einem Anschlusswert von 1,00 kW (230 V, 1N, 50 Hz) ermöglicht das Gerät eine energiesparende Nutzung ohne Leistungseinbußen. Die kompakte Bauweise (400 × 900 × 250 mm) erlaubt die Integration in standardisierte Küchenzeilen.

Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Die Front- und Deckplatte besteht aus CNSMaterial mit einer Stärke von 2 mm, was eine hohe Beständigkeit gegenüber mechanischer Beanspruchung sicherstellt. Das eingebaute Lochblech gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Becken.

Einsatzbereiche

Die Frittenwanne ist geeignet für Restaurants, Imbisse, CateringBetriebe und andere Großküchen, in denen frittierte Snacks, Pommes frites oder ähnliche Produkte warmgehalten werden müssen.

Betriebsvorteile

Durch die integrierte InfrarotWarmhaltelampe wird die Temperatur präzise geregelt, wodurch ein Temperaturschwankungsbereich minimiert wird. Der Hauptschalter in der Bedienblende ermöglicht eine schnelle und sichere Steuerung des Geräts.

Technische Eigenschaften

Becken: 1 Stück

CNSFront undDeckplatte, Stärke 2 mm

InfrarotWarmhaltelampe hinter dem Becken

Eingelegtes Lochblech für gleichmäßige Wärmeverteilung

Hauptschalter in der Bedienblende

Abmessungen: 400 × 900 × 250 mm

Energieart: Elektro

Anschlusswert: 1,00 kW (230 V, 1N, 50 Hz)

Herstellernummer: AI675406392100

Vorteile auf einen Blick

Robuste CNSPlatten für Langlebigkeit

Präzise Temperaturhaltung durch InfrarotLampe

Gleichmäßige Wärmeverteilung dank Lochblech

Kompakte Baugröße für platzsparende Integration

Energieeffizienter Anschlusswert von 1,00 kW

FAQ

Welche Küchengeräte können mit der Nordcap ElektroFrittenwanne kombiniert werden?
Die Frittenwanne lässt sich in bestehenden GastronomieArbeitsplätzen einsetzen und kann parallel zu anderen Elektrogeräten wie Warmhalteschubladen oder Fritteusen betrieben werden, sofern die Gesamtlast des Stromkreises berücksichtigt wird.

Wie wird die Temperatur in der Frittenwanne geregelt?
Die InfrarotWarmhaltelampe sorgt für eine konstante Wärme, die über den Hauptschalter in der Bedienblende aktiviert wird. Eine separate Regelungseinheit ist nicht im Lieferumfang enthalten.

Welche Anschlussbedingungen sind für den Betrieb nötig?
Der Anschluss erfolgt über 230 V, einphasig (1N) mit einer Frequenz von 50 Hz. Der Anschlusswert beträgt 1,00 kW, sodass ein standardmäßiger Starkstromanschluss nicht erforderlich ist.

Für welche Unternehmensgrößen ist die Frittenwanne geeignet?
Sie ist für Gastronomiebetriebe geeignet, die in der Großküche frittierte Produkte warmhalten müssen, unabhängig von der Betriebsgröße, solange die elektrische Infrastruktur den Anschlusswert von 1,00 kW unterstützt.