Description
Mandoline, 40 x 13,5 cm, Edelstahl
Mandoline aus Edelstahl und Kunststoff mit Julienne-Einsätzen und Wellenmesser für den professionellen Einsatz in Küche und Produktion.
Produkt-Highlights
Variabler Schnitt 3 Julienne-Einsätze à 3, 5 und 10 mm für unterschiedliche Streifenstärken
Zusätzlicher Wellenmesser für dekorative Schnittformen im Restaurant- und Cateringbereich
Sicheres Arbeiten Kunststoff-Restehalter zur Nutzung des Lebensmittels bis zum Ende
Robuste Materialkombination Edelstahl in Verbindung mit Kunststoff für den gewerblichen Gebrauch
Platzsparendes Format Länge x Breite ca. 40 x 13,5 cm
Design & Einsatz
Die Mandoline von Gastro Spirit® ist für den täglichen Einsatz in der professionellen Küche konzipiert. Mit den drei Julienne-Einsätzen à 3, 5 und 10 mm lassen sich gleichmäßige Gemüsestreifen für Beilagen, Salate oder Garnituren herstellen.
Der integrierte Wellenmesser eignet sich für dekorative Schnitte, beispielsweise für Buffetpräsentationen oder Garnituren im Bankett- und Cateringbereich.
Der Kunststoff-Restehalter unterstützt ein sicheres Arbeiten und hilft, das Schnittgut effizient auszunutzen.
Das Format von ca. 40 x 13,5 cm ist für den Einsatz auf der Arbeitsfläche in Restaurantküchen, Kantinen und Cateringbetrieben ausgelegt.
Technische Daten
| Gastro Spirit® |
| Mandoline |
| Edelstahl, Kunststoff |
| ca. 40 x 13,5 cm |
| 3 Einsätze à 3, 5 und 10 mm |
| Wellenmesser |
| Kunststoff-Restehalter |
| 1 |
Lieferumfang
1x Besteckteil
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