Description
Für Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung ist der Artikel eine praktische Ergänzung im täglichen Betrieb. Die konkrete Ausführung unterstützt die Auswahl passend zu Arbeitsbereich, Materialanforderung und täglicher Nutzung.
Der Artikel besteht aus Edelstahl 18/0, mit Schwertgriff aus Messing, schwere Qualität. Für die Einplanung gelten folgende Werte: Gesamtlänge: 35 cm, Klingenlänge: 22 cm.
Dadurch lässt sich der Artikel gezielt nach Einsatzbereich, Größe und Ausstattung auswählen.
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