Description

KBS Wandhaube Kubusform 260x90cm Flammschutzfilter Typ F1 Wandhaube für Gastronomie

Die KBS Wandhaube in Kubusform bietet eine stabile Edelstahlkonstruktion (1.4301) und erfüllt die Hygienestandards der Nahrungsmittelindustrie. Die vollverschweißte Bauweise mit Schattenschliff an Kopf und Eckstößen sowie gratfrei gerundeten Schnittkanten ermöglicht eine langlebige Nutzung und einfache Reinigung.

Integrierte Funktionen wie die umlaufende Aerosolsammelrinne und ein 1/2 Fettablasshahn unterstützen die Fettabscheidung in Großküchen. Die Haube ist mit fünf Flammschutzfiltern Typ F1 (50 × 50 × 40 cm) ausgestattet.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Die Haube besteht aus Chromnickelstahl AISI 304, ist vollverschweißt und verfügt über einen Schattenschliff an kritischen Stellen. Gratfrei gerundete Schnittkanten erleichtern die Reinigung und reduzieren das Risiko von Kontaminationen.

Einsatzbereiche

Geeignet für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und anderen Bereichen der Lebensmittelverarbeitung, in denen HACCPKonformität und VDI 2052Zertifizierung gefordert sind.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Der integrierte WALPOL FF2A Aerosolabscheider nutzt eine 3fach Wirbelstromtechnologie, die eine effiziente Partikelabscheidung bei geringem Druckverlust ermöglicht. Die werkzeuglose Demontage erleichtert Wartungsarbeiten, und die Reinigung kann mit Standardspülmitteln durchgeführt werden.

Technische Eigenschaften

Abmessungen: 2600 × 900 × 450 mm (BxTxH)

Material: Chromnickelstahl AISI 304

5 × Flammschutzfilter Typ F1 (50 × 50 × 40 cm)

Maximale Luftleistung: 2500 m³/h frei blasend

Gewicht: 60 kg brutto

LEDBeleuchtung: 4000 K, IP65, hinter Sicherheitsglas

Stromversorgung: 230 V

Lieferumfang: Montageset für Wand/Decke

Optional: Lüftungsmotoren und Drehzahlregler

Vorteile auf einen Blick

Stabile Edelstahlkonstruktion (1.4301)

Vollverschweißte Bauweise mit Schattenschliff

Integrierter Aerosolabscheider nach DIN EN 162826 F1

HACCPkonform und VDI 2052zertifiziert

Werkzeuglose Demontage für reduzierte Wartungszeiten

LEDBeleuchtung nach EN124641:2011

FAQ Welche Hygienestandards erfüllt die KBS Wandhaube? Die Haube ist HACCPkonform und entspricht VDI 2052, wodurch sie für den Einsatz in der Lebensmittelindustrie geeignet ist. Wie wird die Fettabscheidung realisiert? Durch die umlaufende Aerosolsammelrinne und den integrierten 1/2 Fettablasshahn wird Fett effizient gesammelt. Welche Sicherheit bietet der Flammschutzfilter Typ F1? Der Filter erfüllt die Anforderung DIN EN 162826 F1 für Flammendurchschlagsicherheit. Wie wird die Haube gewartet? Der WALPOL FF2A Aerosolabscheider kann ohne Werkzeug demontiert werden; die Reinigung erfolgt mit Standardspülmitteln. Für welche Betriebe ist die Wandhaube geeignet? Sie richtet sich an Gastronomiebetriebe, Großküchen und andere Lebensmittelverarbeitungsanlagen, die hohe Hygienestandards benötigen.