Description
KBS Kühlwanne für Selbstbedienung P-EKVW 3A GN 2/1 SB o. Maschine
Die KBS Kühlwanne PEKVW 3A GN 2/1 SB ist für den Einsatz in Selbstbedienungsbereichen von Gastronomiebetrieben konzipiert. Der gerade Glasaufbau mit drei 8 mm dicken Glasablagen ermöglicht eine klare Sicht auf die gelagerten Lebensmittel.
Eine separate Innenbeleuchtung und die digitale Temperaturanzeige unterstützen die Kontrolle der Kühlbedingungen im Bereich von 2 °C bis 7 °C.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Einbauwanne besteht aus Chromnickelstahl 1.4301, das Außenmaterial ist verzinkt, das Innenmaterial CNS. Die Rückschiebescheiben aus 14 mm Isolierglas sind in einem umlaufenden CNSEinhängerahmen integriert.
Einsatzbereiche
Die Kühlwanne ist geeignet für Selbstbedienungsstationen in Restaurants, Kantinen und Hotels, wo GNBehälter bis 150 mm Tiefe verwendet werden.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Durch die elektronische Steuerung und die Umluftkühlung kann die Temperatur präzise im Bereich 2 °C 7 °C gehalten werden. Der hochklappbare, beschichtete Verdampfer erleichtert die Reinigung, und die optionale automatische Tauwasserverdunstung reduziert manuelle Wartungsarbeiten.
Technische Eigenschaften
Gerader Glasaufbau mit 3 Glasablagen (je 8 mm)
Kundenseitige Selbstbedienungsklappen mit Griff
Separat schaltbare Innenbeleuchtung
IsolierglasRückschiebescheiben 14 mm, CNSRahmen
Digitale Temperaturanzeige
Elektronische Steuerung, Bedienelement abnehmbar (max. 20 cm Abstand)
Höhenverstellbarer Einlegeboden (30 mm 150 mm)
Umlaufender CNSEinhängerahmen
Bestückung mit GNBehältern bis 150 mm Tiefe
Abmessungen außen B×T×H: 800 mm × 700 mm × 1315 mm
Abmessungen innen B×T: 650 mm × 535 mm
Spannung 230 V, Bruttogewicht 118 kg
Kühlung Umluft, automatische Abtauung
Kältemittel R404a (GWP 3922)
Vorteile auf einen Blick
Klare Sicht auf Lebensmittel durch Glasablagen
Präzise Temperaturregelung von 2 °C 7 °C
Selbstbedienungsklappen mit Griff für ergonomisches Entnehmen
Optionale automatische Tauwasserverdunstung
Höhenverstellbarer Einlegeboden für flexible Lagerung
Umluftkühlung für gleichmäßige Temperaturverteilung
FAQ Welche Temperaturbereiche kann die KBS Kühlwanne erreichen? Die elektronische Steuerung ermöglicht eine Kühlung im Bereich von 2 °C bis 7 °C. Für welche Art von Behältern ist die Wanne ausgelegt? Sie ist für GNBehälter bis zu einer Tiefe von 150 mm vorgesehen. Wie wird die Innenbeleuchtung gesteuert? Die Innenbeleuchtung ist separat schaltbar. Welche Optionen gibt es für die Abtauung? Eine automatische Tauwasserverdunstung kann optional hinzugebucht werden. Welche Anschlussleistung wird benötigt? Die Wanne arbeitet mit einer Spannung von 230 V.
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