Description
EICHENLAUB Fischbesteck Acryl schwarz poliert Set 2-teilig Artikel Nr. 0255.017/0255.024
Set bestehend aus
1 x Fischmesser . 0255.017 Gesamtlänge in etwa 21,5 cm
1 x Fischgabel . 0255.024 Gesamtlänge in etwa 19,5 cm
Material Edelstahl, rostfrei
Griffmaterial Acryl in Farbe Schwarz poliert, zweifach vernietet in Aluminium
Hersteller EICHENLAUB, Solingen, Deutschland
Handwäsche ist obligat
Suchworte Eichenlaub, Fischbesteck, Acryl schwarz poliert, Set 2-teilig, Fischgabel und Fischmesser, Handarbeit
Ein Klassiker, wie er seit 1910 aus einem Stück in Solingen geschmiedet wird. Und seither wird die Legende von Hand gewaschen.
Gefertigt wird sie in 122 verschiedenen Arbeitsschritten in reiner Handarbeit. Wozu bei jeder Gabel gehört, dass die Zinken durch eine sorgsame Rundumbearbeitung und Abstoßung noch so spitz sind, dass man problemlos ein Stück Fleisch aufspießen kann.
Mangels eines Fischbesteckes nahm man früher gerne zwei Gabeln. Heute lässt sich Fisch mit einer Gabel und einem Gourmetlöffel elegant verspeisen. Mit diesem wird die Haut abgezogen, was ansonsten das stumpfe Fischmesser ermöglicht. Stumpf ist es aus Sicherheitsgründen, würde es doch sonst die Gräten zerschneiden. Außerdem vermag die Löffelschale auch noch den schmackhaften Saft aufzunehmen.
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