Description

bartscher pizzaofen Bartscher Pizzabackofen Mini Plus 2

Der Bartscher Pizzabackofen Mini Plus 2 ist ein kompakter Ofen mit zwei separaten Backkammern. Er ermöglicht das gleichzeitige Backen von bis zu zwei Pizzen (Ø 35 cm) bei einstellbarer Temperatur von 50 °C bis 400 °C.

Ausgestattet mit einer analogen Temperaturanzeige, einem Timer und einer Innenbeleuchtung, lässt sich der Backvorgang präzise überwachen und steuern.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Der Ofen besteht aus rostfreiem Edelstahl und besitzt einen backkammerboden aus hitzebeständigem Stein, der eine gleichmäßige Wärmeverteilung sicherstellt.

Einsatzbereiche

Geeignet für Gastronomiebetriebe, Pizzerien und kleine Großküchen, in denen eine schnelle und gleichmäßige Pizzazubereitung erforderlich ist.

Betriebsvorteile

Die getrennt regelbare Ober und Unterhitze ermöglicht eine individuelle Anpassung des Wärmeprofils. Mit einer Anschlussleistung von 3,4 kW erreicht der Ofen die gewünschten Temperaturen innerhalb kurzer Aufheizzeiten.

Technische Eigenschaften

Spannung: 230 V

Frequenz: 50 Hz

Leistung: 3,4 kW

Temperaturbereich: 50 °C 400 °C

Temperaturanzeige: analog

Timer: ja

Sichtfenster: ja

Innenbeleuchtung: ja

Backkammern: 2

PizzaAufnahmefähigkeit: 2 Pizzen Ø 35 cm

Backkammerboden: hitzebeständiger Stein

Ober/Unterhitze getrennt regelbar: ja

Gehäusematerial: Edelstahl

Abmessungen (B×T×H): 570 mm × 550 mm × 475 mm

Innenmaße (B×T×H): 410 mm × 370 mm × 90 mm

Steckerfertiger Anschluss

Farbe: Silber

Vorteile auf einen Blick

Kompatibel mit steckerfertigem Anschluss, Temperaturbereich 50 °C 400 °C, analoge Anzeige, integrierter Timer, Innenbeleuchtung, Sichtfenster, getrennt regelbare Ober/Unterhitze, zwei Backkammern, Edelstahlgehäuse, Steinboden.

FAQ

Für welche Gastronomiebetriebe ist der Mini Plus 2 geeignet?
Der Ofen ist für Pizzerien, Schnellrestaurants und kleine Großküchen konzipiert, die bis zu zwei Pizzen gleichzeitig backen müssen.

Wie wird die Temperatur reguliert?
Die Temperatur wird über eine analoge Anzeige eingestellt; Ober und Unterhitze können separat geregelt werden.

Welche Anschlussbedingungen sind erforderlich?
Der Ofen benötigt einen 230 VStecker, 50 Hz Netz und eine Anschlussleistung von 3,4 kW.

Ist eine Sichtkontrolle des Backvorgangs möglich?
Ja, das integrierte Sichtfenster und die Innenbeleuchtung ermöglichen die Beobachtung des Backvorgangs.

Welcher Backkammerboden wird verwendet?
Der Boden besteht aus hitzebeständigem Stein, der eine gleichmäßige Wärmeverteilung sicherstellt.