Description
WAS Fleischgabel 15 cm Edelstahl Knife 65 Gastronomiebedarf
Die WAS Fleischgabel (Herstellernummer Knife 65) ist für den professionellen Einsatz in Küchen, Restaurants und Catering-Betrieben konzipiert. Aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, bietet sie ein geringes Eigengewicht von 48 g bei einer Gesamtlänge von 27,5 cm.
Mit einer Zinkenlänge von 15 cm ermöglicht das Werkzeug ein sicheres Handling von Fleisch, Geflügel und ähnlichen Produkten. Die Konstruktion ist auf Langlebigkeit und hygienische Reinigung ausgelegt.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Einsatz von Edelstahl sorgt für Korrosionsbeständigkeit und ermöglicht eine einfache Desinfektion gemäß den Vorgaben für Lebensmittelhygiene. Die Stahlsorte ist für den täglichen Betrieb in Großküchen geeignet.
Einsatzbereiche
Die Fleischgabel wird im Service, bei der Zubereitung am Grill sowie beim Buffet eingesetzt. Sie ist für das Wenden, Servieren und Tranchieren von Fleischstücken in Gastronomiebetrieben vorgesehen.
Betriebsvorteile
Durch das geringe Gewicht von nur 48 g reduziert sich die Belastung für Servicekräfte, wodurch ein ermüdungsfreier Arbeitseinsatz möglich ist. Die stabile Zinkenführung gewährleistet einen festen Halt, was das Risiko von Fehlgriffen minimiert.
Technische Eigenschaften
Gesamtlänge: 27,5 cm
Länge der Zinken: 15 cm
Gewicht: 48 g
Material: Edelstahl
Herstellernummer: Knife 65
Vorteile auf einen Blick
Rostfreier Edelstahl für hygienische Anwendung
Leichtbauweise (48 g) für ermüdungsfreies Arbeiten
Kompatibel mit gängigen Gastronomie und Kühlgeräten
Auslegung für Fleisch, Geflügel und vergleichbare Produkte
FAQ
Welche Materialien können mit der WAS Fleischgabel sicher gehandhabt werden?
Die Gabel ist für Fleisch, Geflügel und vergleichbare Lebensmittel geeignet.
Wie wird die Fleischgabel gereinigt?
Durch die Edelstahloberfläche ist eine Reinigung mit gängigen Hygienespülern und heißem Wasser möglich.
Für welche Betriebsgrößen ist die Fleischgabel vorgesehen?
Sie ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering geeignet.
Gibt es Besonderheiten bei der Lagerung?
Eine trockene Lagerung verhindert Korrosionsbildung, wobei das Material bereits korrosionsbeständig ist.
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