Description
RM Gastro Ausgabewanne beheizbar Wasserbad GN 4-1/1 drop-in / RM – SL RED+ 4
Die RM Gastro Ausgabewanne SL RED+ 4 ist ein beheizbares Wasserbad für vier GN1/1Behälter. Sie arbeitet mit einer elektrischen Leistung von 2 kW und hält das Wasser temperaturgenau zwischen 60 °C und 90 °C. Die DropInBauweise ermöglicht die Integration in bestehende Arbeitsflächen.
Das Gerät ist aus Edelstahl (AISI 304) gefertigt, hat eine Bauhöhe von 700 mm, eine Breite von 650 mm und eine Tiefe von 1494 mm. Das Gewicht von 37 kg sorgt für stabile Standfestigkeit.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gehäuse und Innenraum bestehen aus rostfreiem Edelstahl (AISI 304), was die Einhaltung von Hygienestandards in der Großküche unterstützt. Die glatte Oberfläche ist leicht zu reinigen.
Einsatzbereiche
Die Ausgabewanne eignet sich für das Warmhalten von Suppen, Saucen, Desserts und anderen wasserbadefähigen Speisen in Gastronomie, Hotelküchen und Kantinen.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Durch die automatische Befüllung wird ein konstanter Wasserstand gewährleistet. Die einstellbare Thermostatsteuerung ermöglicht eine präzise Temperaturregelung, wodurch die Energieeffizienz bei 230 V (1 N 50 Hz) optimiert wird.
Technische Eigenschaften
Elektrische Leistung: 2,00 kW
Spannung: 230 V / 1N 50 Hz
Material: AISI 304
Füllung: automatisch
Höhe: 700 mm
Gewicht: 37 kg
Mindesttemperatur: 60 °C
Maximale Temperatur: 90 °C
GN/ENGröße: GN 1/1
Anzahl der GN/EN: 4
GNGerätetiefe: 200 mm
Geräteeigenschaft: beheizt
Außenfarbe: Edelstahl
Breite: 650 mm
Tiefe: 1494 mm
Vorteile auf einen Blick
Beheiztes Wasserbad für vier GN1/1Behälter
Temperaturbereich 60 °C 90 °C
Automatische Befüllung
Edelstahl (AISI 304) für hygienische Oberflächen
Kompatibel mit 230 V Netzspannung
Komprimierte Bauhöhe von 700 mm
FAQ
Welche GNGröße wird unterstützt?
Die Ausgabewanne ist für GN 1/1Behälter ausgelegt und bietet Platz für vier Stück.
Wie wird die Temperatur geregelt?
Eine integrierte Thermostatsteuerung ermöglicht die Einstellung der Wassertemperatur zwischen 60 °C und 90 °C.
Ist die Befüllung manuell oder automatisch?
Die Befüllung erfolgt automatisch, wodurch ein konstanter Wasserstand gesichert wird.
Für welchen Einsatzbereich ist das Gerät vorgesehen?
Die Ausgabewanne ist für professionelle Küchen, Großküchen und ähnliche Gastronomiebetriebe konzipiert, die ein beheiztes Wasserbad benötigen.
Welches Material wird verwendet?
Das Gehäuse und die Innenfläche bestehen aus Edelstahl nach Norm AISI 304.
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