Description

KBS Wandhaube Trapezform 240x110cm Flammschutzfilter Typ F1

Die KBS Wandhaube in Trapezform ist für den Einsatz in der Gastronomie und Großküche konzipiert. Sie besteht aus chromnickelhaltigem Edelstahl AISI 304 (1.4301) und ist mit einem integrierten 3fach Wirbelstromabscheider Typ FF2A von WALPOL ausgestattet, der die F1Zertifizierung für Flammschutz erfüllt.

Die flächenbündige LEDBeleuchtung mit 4000 K Farbtemperatur ist IP65geschützt und unterstützt die Anforderungen der EN124641 an die Arbeitsplatzbeleuchtung. Die Konstruktion beinhaltet eine umlaufende Aerosolsammelrinne, die die Strömungsführung im Abluftsystem optimiert.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Die Wandhaube ist für professionelle Küchen geeignet, in denen thermische Geräte eingesetzt werden und ein hoher Hygienestandard nach HACCP gefordert ist. Durch die flammensichere Bauweise nach DIN EN 162826 reduziert sie das Brandrisiko bei der Fettabscheidung.

Material & Verarbeitung

Gehärteter Edelstahl 1.4301 mit einer Oberflächenrauheit von 240 Körnung bildet die tragende Struktur. Die Abschrägung der Haubenform und die 50 mm breite Aerosolsammelrinne verbessern die Luftführung und minimieren Ablagerungen.

Einsatzbereiche

Die Haube kann an Wänden oder Decken von Restaurantküchen, Hotelküchen und Kantinen installiert werden. Sie ist geeignet für Geräte mit hoher Luftleistung von 1600 m³/h und unterstützt die Einhaltung von Lebensmittelhygienestandards.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Der 3fach Wirbelstromabscheider trennt Fettpartikel effizient, wodurch die Abluftreinigung verbessert wird. Die vorverdrahtete LEDBeleuchtung reduziert den Energieverbrauch, und das Sicherheitsglas ermöglicht eine wartungsfreundliche Reinigung. Der integrierte 1/2Fettablasshahn erleichtert die Entsorgung von Fettablagerungen.

Technische Eigenschaften

Abmessungen: 2400 mm × 1100 mm × 450 mm (B × T × H). Luftleistung: 1600 m³/h (freiblasend). Gewicht: 78 kg (brutto). Lieferumfang: Wand/Deckenbefestigungsset, 4 × Flammschutzfilter F1 (40 × 50 × 40 cm), 1/2 Fettablasshahn. HACCPkonforme Ausführung.

Vorteile auf einen Blick

Flammschutz nach DIN EN 162826 (Typ F1)

3fach Wirbelstromabscheider FF2A

Edelstahl 1.4301, 240 Körnung

LEDBeleuchtung 4000 K, IP65

50 mm Aerosolsammelrinne

HACCPkonforme Konstruktion

FAQ

Für welche Küchengeräte ist die KBS Wandhaube geeignet?
Sie ist für thermische Kochgeräte konzipiert, bei denen Fettabscheidung und Flammschutz erforderlich sind.

Wie wird die Wandhaube befestigt?
Ein mitgeliefertes Wand/Deckenbefestigungsset ermöglicht die Installation an vertikalen oder horizontalen Oberflächen.

Welcher Filtertyp ist integriert?
Vier Flammschutzfilter Typ F1 mit den Maßen 40 × 50 × 40 cm sind standardmäßig enthalten.

Erfüllt die Haube hygienische Vorgaben?
Ja, die Ausführung entspricht HACCPAnforderungen und ist für den Einsatz in der Lebensmittelverarbeitung zertifiziert.