Description

Nordcap Speiseeisvitrine ELEGANCE ST 13 Gastronomiebedarf

Die Nordcap Speiseeisvitrine ELEGANCE ST 13 ist für den Einsatz in Gastronomie, Cafés und Eisdielen konzipiert. Sie bietet einen Nettoinhalt von 242 + 131 Liter und ist für Eisschalen mit einer Höhe von 120 mm bzw. 150 mm ausgelegt.

Die Vitrine arbeitet mit einer beheizten SicherheitsglasFrontscheibe, LEDInnenbeleuchtung (5700 K) und einer elektronischen Steuerung, die eine Temperatur von 15 °C bis 12 °C ermöglicht.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Die Frontscheibe besteht aus Sicherheitsglas und ist gerade sowie beheizt, um Kondensation zu vermeiden. Das Gehäuse ist mit einer doppelten Verdampferanlage ausgestattet, die einen verdampferfreien Innenraum sicherstellt.

Einsatzbereiche

Die Vitrine ist für die kurzzeitige Lagerung von Speiseeis in gastronomischen Betrieben geeignet. Sie kann in Verkaufsräumen, Servicebereichen oder neben der Theke positioniert werden.

Betriebsvorteile

Durch die automatische HeißgasAbtauung bleibt der Innenraum frei von Vereisung, was die Reinigung vereinfacht. Die statische Kühlung sorgt für einen leisen Betrieb, und die Energieeffizienzklasse C reduziert den Stromverbrauch bei einem Anschlusswert von 1,12 kW.

Technische Eigenschaften

Nettoinhalt: 242 + 131 Liter

Temperaturbereich: 15 °C bis 12 °C bei 35 °C Umgebungstemperatur und 75 % relativer Luftfeuchte

LEDInnenbeleuchtung, 5700 K

Beheizte SicherheitsglasFrontscheibe, kippbar nach vorn

Doppeltes Verdampfersystem, verdampferfreier Innenraum

Automatische Abtauung (Heißgas)

Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige

Energieeffizienzklasse C, Anschlusswert 1,12 kW (230 V, 50 Hz)

Kältemittel R290 (148 g)

Außenmaße: 1647 mm × 980 mm × 1340 mm

Steckerfertiger Anschluss, statische Kühlung

Vorteile auf einen Blick

Beheizte Frontscheibe verhindert Beschlag, LEDBeleuchtung liefert gleichmäßiges Licht, automatische Abtauung reduziert Wartungsaufwand, Energieeffizienzklasse C begrenzt Stromverbrauch, kompakte Bauweise ermöglicht flexible Platzierung.

FAQ

Für welche Schalenhöhen ist die Nordcap Speiseeisvitrine ELEGANCE ST 13 ausgelegt?
Sie ist für Eisschalen mit einer Höhe von 120 mm oder 150 mm geeignet.

Wie wird die Temperatur geregelt?
Über eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige kann die Temperatur zwischen 15 °C und 12 °C eingestellt werden.

Welches Kältemittel wird verwendet?
Die Vitrine nutzt das umweltfreundliche Kältemittel R290 (148 g).

Ist die Vitrine für den Dauerbetrieb in der Nacht geeignet?
Sie ist für die kurzzeitige Lagerung konzipiert; für die ÜberNachtLagerung wird ein spezieller EiscremeLagerschrank empfohlen.

Wie wird die Frontscheibe gereinigt?
Die Frontscheibe lässt sich nach vorn kippen, um eine gründliche Reinigung zu ermöglichen.