Description
Für Torten, Gebäck, Desserts oder vorbereitete Speisen hilft das Backzubehör, Formen und Portionen sauber umzusetzen. Gerade bei wiederkehrenden Rezepturen unterstützt das passende Format saubere Ergebnisse und eine einfache Handhabung.
Das Backzubehör besteht aus gehärtetem Edelstahl 18/0, mit schwarzem glasfaserverstärkten Polyamid-Griff, zur Herstellung von Pommes Parisienne. Für die Einplanung gelten folgende Werte: Löffelmaß: 3,5 cm x 2 cm, Gesamtlänge: 16 cm.
So wird direkt erkennbar, ob das Backzubehör zum geplanten Einsatz in Küche, Service, Buffet oder Lager passt.
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