Description
APS Schneidebrett Gastronomie
Das APS Schneidebrett aus Walnussholz ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Die geölte Oberfläche und die integrierten AntirutschFüßchen ermöglichen einen stabilen Arbeitseinsatz.
Mit den Maßen 58,5 × 35 cm und einer Höhe von 2 cm ist das Brett kompatibel zum Tablett / Basis 85225 von Assheuer.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gefertigt aus Walnussholz, das geölt ist, um Feuchtigkeit abzuhalten und die Oberflächenhygiene zu unterstützen.
Einsatzbereiche
Geeignet für Schneidearbeiten an der Kochstation, für die Vorbereitung von Zutaten in der Serviceküche und für den Einsatz an BuffetStationen.
Betriebsvorteile
Die AntirutschFüßchen verhindern Verrutschen auf glatten Arbeitsflächen. Die geölte Oberfläche reduziert die Aufnahme von Flüssigkeiten und erleichtert die Reinigung gemäß geltenden Hygienestandards.
Technische Eigenschaften
Material: Walnuss, geölt
Abmessungen: 58,5 × 35 cm (L × B)
Höhe: 2 cm
AntirutschFüßchen
Kompatibel mit Tablett / Basis 85225
Vorteile auf einen Blick
Stabile Konstruktion für intensive Nutzung
Geölte Oberfläche für hygienische Bedingungen
AntirutschFüßchen für sicheren Halt
Passend zu bestehendem AssheuerZubehör
FAQ
Für welche Küchenbereiche ist das APS Schneidebrett geeignet?
Es kann in der Kochstation, in der Serviceküche und an BuffetStationen eingesetzt werden.
Wie wird das Schneidebrett gereinigt?
Durch die geölte Oberfläche lässt sich das Brett mit einem feuchten Tuch abwischen; eine zusätzliche Spülung mit mildem Reiniger ist möglich.
Wie verhindert das Brett ein Verrutschen?
Die integrierten AntirutschFüßchen sorgen für Haftung auf glatten Arbeitsflächen.
Ist das Brett mit anderen AssheuerProdukten kombinierbar?
Ja, es ist kompatibel zum Tablett / Basis 85225.
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