Description
Für Kochstation, Vorbereitung und Ausgabe unterstützt die Bratpfanne das Braten, Schwenken und Portionieren im professionellen Alltag. Im laufenden Küchenbetrieb hilft eine robuste Pfanne, Portionen planbar zuzubereiten und Arbeitsabläufe zu beschleunigen.
Die Bratpfanne besteht aus Edelstahl 18/10, seidenmatt gebürstet, verkapselter Sandwichboden, induktionsgeeignet, extra schwere Qualität. Die Größe ist mit Durchmesser innen: 40 cm, Höhe außen: 8 cm, Durchmesser Boden: 31 cm angegeben. Bitte beachten: Deckel bitte separat bestellen (Art. 2261).Bitte beachten Sie die für die Induktionskochstelle angegebenen Mindestbodendurchmesser.
So wird direkt erkennbar, ob die Bratpfanne zum geplanten Einsatz in Küche, Service, Buffet oder Lager passt.
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