Description
RM Gastro Box + Verdampfer für INFINITY 4011: Professionelle Kühltechnik
Die RM Gastro Box + Verdampfer für INFINITY 4011 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die auf zuverlässige und effiziente Kühltechnik angewiesen sind. Diese hochwertige Kühlbox mit Verdampfer gewährleistet optimale Lagerbedingungen und unterstützt reibungslose Arbeitsabläufe in jeder Profiküche. Gefertigt aus robustem Edelstahl AISI 304 und mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R452a ausgestattet, bietet dieses Gastronomiebedarf-Gerät höchste Leistung und Langlebigkeit.
Edelstahl-Konstruktion und Präzise Verarbeitung
Die RM Gastro Box für INFINITY 4011 zeichnet sich durch ihre hochwertige Verarbeitung und die Verwendung von AISI 304 Edelstahl aus. Dieses Material garantiert nicht nur eine lange Lebensdauer, sondern auch eine einfache Reinigung und Einhaltung höchster Hygienestandards. Die 80 mm Isolationsdicke sorgt für eine optimale Temperaturkonstanz im Inneren der Kühlbox, während der moderne 9-Zoll-Touchscreen eine intuitive Steuerung ermöglicht. Die integrierte 4-Punkt-Sonde und das Zyklus-Auftauen tragen zusätzlich zur Benutzerfreundlichkeit bei.
Vorteile der RM Gastro Box auf einen Blick:
Effiziente Kühlung: Umweltfreundliches Kältemittel R452a für optimale Leistung.
Hygienestandards: AISI 304 Edelstahl für einfache Reinigung und Desinfektion.
Benutzerfreundlichkeit: 9-Zoll-Touchscreen und intuitive Steuerung.
Temperaturkonstanz: 80 mm Isolationsdicke für gleichmäßige Kühlung.
HACCP-Konformität: Erfüllt höchste Standards für Lebensmittelsicherheit.
Langlebigkeit: Robuste Konstruktion für den Dauereinsatz in der Gastronomie.
Präzise Temperaturkontrolle: 4-Punkt-Sonde für genaue Messungen.
Optimale Kühlung für Gastronomieprozesse
Diese Kühlbox ist speziell für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert und unterstützt eine Vielzahl von Prozessen. Ob zur Lagerung von frischen Lebensmitteln, zur Vorbereitung von Speisen oder zur Kühlung von Getränken die RM Gastro Box bietet die ideale Umgebung für alle Anforderungen. Die GN 1/1 Kompatibilität und die Kapazität für 40 GN/EN Behälter ermöglichen eine flexible Nutzung und eine optimale Raumnutzung in der Küche.
Effizienz und Wirtschaftlichkeit im Gastronomiebetrieb
Durch die effiziente Kühltechnologie und die präzise Temperaturregelung trägt die RM Gastro Box zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen und zur Senkung der Betriebskosten bei. Die robuste Edelstahlkonstruktion und die einfache Reinigung minimieren den Wartungsaufwand und gewährleisten eine lange Lebensdauer. Die HACCP-Konformität sorgt für zusätzliche Sicherheit und unterstützt die Einhaltung höchster Hygienestandards im Gastronomiebetrieb.
Technische Daten:
Elektrische Leistung: 5,42 kW
Spannung: 400 V / 3N 50 Hz
Material: AISI 304 Edelstahl
Kältemittel: R452a
Höhe: 900 mm
Gewicht: 615 kg
Maximale Gerätetemperatur: -40 °C
GN/EN-Größe: GN 1/1
Anzahl der GN/EN: 40
Innenbeleuchtung: Ja
Steuertyp: Touchscreen
Isolationsdicke: 80 mm
Außenfarbe: Edelstahl
Wärmebehandlung mit niedriger Temperatur: Ja
HACCP: Ja
Sonde: 4-Punkt-Sonde
Bildschirmgröße: 9 Zoll
Zyklus Auftauen: Ja
Breite: 1390 mm
Tiefe: 1532 mm
FAQ Häufig gestellte Fragen zur RM Gastro Box Ist die RM Gastro Box einfach zu reinigen?
Ja, die RM Gastro Box ist aus hochwertigem AISI 304 Edelstahl gefertigt, was eine einfache und hygienische Reinigung ermöglicht. Dies trägt zur Einhaltung der HACCP-Standards bei.
Welche Vorteile bietet die 4-Punkt-Sonde?
Die 4-Punkt-Sonde ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle im gesamten Innenraum der Kühlbox, was zur optimalen Lagerung von Lebensmitteln beiträgt.
Kann die RM Gastro Box in bestehende Küchensysteme integriert werden?
Ja, die RM Gastro Box ist mit ihren Abmessungen und der GN 1/1 Kompatibilität flexibel einsetzbar und kann leicht in bestehende Küchensysteme integriert werden. Bitte beachten Sie, dass für den Betrieb ein Kühlgerät aus empfohlenem Zubehör und ein Ventil erforderlich sind.
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